Giovanni Rana

,

Giovanni Rana Bilde i infoboks. Biografi
Fødsel 15. oktober 1937
Cologna Veneta
Nasjonalitet Italiensk
Aktivitet Entreprenør
Annen informasjon
Forskjell Order of Merit of the Italian Republic

Giovanni Rana (født den15. oktober 1937i Cologna Veneta i Italia ) er en masse og grunnlegger av selskapet italiensk mat Giovanni Rana som produserer og markedsfører inkludert kjøleprodukter, pasta, sauser og tilberedte retter. Selskapet startet i 1962 med tortellini og har siden utvidet sitt sortiment og distribuert sine produkter i mer enn 38 land.

Historie

Født i 1937 ble Giovanni Rana med sine brødre på bakeriet i distriktet San Giovanni Lupatoto i 1950 og begynte å lage tortellini, tilberede pastaen og fylte seg selv. Han begynte å produsere pasta og distribuerte den dør til dør med sin røde motorsykkel.

I 1962 åpnet “Pastificio Rana” offisielt dørene. I begynnelsen av produksjonen ble pastaen laget for hånd, med Giovanni Rana som hadde ansvaret for distribusjon og levering av tortellini fra hus til hus.

For å imøtekomme den økende etterspørselen har Giovanni Rana designet og utviklet nye maskiner. I 1971 ble fabrikken etablert i  San Giovanni Lupatoto . Giovanni Rana sønn, Gian Luca Rana (firmadirektør Giovanni Rana) ble med i selskapet og eksporterte merkevaren til forskjellige europeiske land og USA . Den første fabrikken i Chicago åpnet i 2012 og i oktober 2012, åpner selskapet sin første restaurant i USA i  Chelsea , et distrikt i New York , bydel på Manhattan samme år. Firmaet åpnet en restaurant på Regent's Place i London , den første restauranten i  Storbritannia .

Utmerkelser

Referanser

  1. http://www.rana.it/ristoranti/it/vivi-l-esperienza/i-ristoranti rana.it
  2. LSA - Libre Service Actualités, “  Giovanni Rana, maestro av fersk italiensk pasta  ” , på lsa-conso.fr (åpnet 31. mars 2017 ) .
  3. Prisma Media, "  Rana, ravioli som erobret verden  " , på Capital.fr (åpnet 31. mars 2017 ) .
  4. dinersjournal.blogs.nytimes.com 10-25-2012.
  5. (it) "  Rana raddoppia negli States  " , på Corriere della Sera ,23. mai 2016(åpnet 31. mars 2017 ) .
  6. bighospitality.co.uk 02-08-2011.
  7. (It) Segretariato generale della Presidenza della Repubblica - Servizio sistemi informatici - reparto web, "  Le onorificenze della Repubblica Italiana  " , på Quirinale (åpnet 31. mars 2017 ) .
  8. (It) Segretariato generale della Presidenza della Repubblica - Servizio sistemi informatici - reparto web, "  Le onorificenze della Repubblica Italiana  " , på Quirinale (åpnet 31. mars 2017 ) .

Eksterne linker