Turgescence

Den turgor er tilstanden til en levende celle utvidet med vann matet inn til denne, og som akkumuleres i sin vakuoler eller vesikler .

Mekanisme

Vannet har blitt rikelig i vakuolen , og trykket som utøves fra det indre av cellen mot mediet blir utøvd på den primære veggen. Dette fenomenet kalles turgortrykk .

Inntaket av vann er i seg selv forårsaket av fenomenet osmose , ifølge hvilket to medier med forskjellige konsentrasjoner og atskilt av en semi-permeabel membran (som lar vann passere men ikke oppløste stoffer) utveksle: vannet i det minst konsentrerte mediet (medium eller hypoton løsning) krysser veggen som gjør det mulig å gjenopprette likevekten i konsentrasjonene, denne strømmen gjenspeiler det osmotiske trykket .

Når vann kommer inn i plantecellen, fylles vakuolen og vokser og membranene strammes. Dette blir referert til som celleturgor. Vannet i cellene utøver trykk på veggen og gir stivhet til de fleksible delene av planten (stengler, blader, unge skudd osv.).

Hvis cellene tømmes for vann, opphører turgoren, vakuolene trekker seg tilbake, de cytoplasmatiske membranene løsner fra veggen , de fleksible delene av planten blir myke og sistnevnte visner. Turgor-tilstanden er normalt konstant, det er han som regenererer vannressursene til planten .

Det motsatte fenomenet er plasmolyse (i et hypertonisk medium eller en løsning).

Når konsentrasjonen av mediet er identisk med den for cellen (isotonisk medium), snakker vi om slappe celler.

Dyreceller

Vi snakker ikke om turgor for dyreceller, fordi i fravær av en vegg er de bare begrenset av plasmamembranen . Når for mye vann kommer inn, i en veldig hypoton løsning , sprekker denne membranen og cellen dør ( cellelyse ).

Merknader og referanser

  1. (in) Jeremy Pritchard , "  turgor pressure  " , Encyclopedia of Life Sciences ,2001( DOI  10.1038 / npg.els.0001687 / figurer , les online )

Eksterne linker