Den emalje er en fremstilling av fremgangsmåten for avsetning av et metall, eller et annet substrat, et glasurlag, gjennomsiktig eller farget, den emalje . Delen som skal emaljeres, rengjøres først, vanligvis ved sandblåsing eller sprenging, for å bli kvitt alle grader som kan bli igjen etter bearbeiding, deretter dekket med pigmenter, i suspensjon i en flyktig olje, den blir deretter utsatt for en temperatur på omtrent 800 ° C : oljen fordamper og det smeltede pigmenter er bundet til bæreren. Emaljerte deler har høy holdbarhet , høy motstand mot riper og kjemikalier, og er enkle å rengjøre.