En polysyre eller polyfunksjonell syre er en syre som har muligheten til å frigjøre flere H + -ioner (eller protoner ) i vandig oppløsning i motsetning til monosyrer som bare kan frigjøre en. Denne utgivelsen av protoner foregår suksessivt eller samtidig. Hver protonutgivelse er en unik dreiemomentsyre / base og pK en partner.
Tilfelle av fosforsyre som kan gi tre protoner og deretter er tri-syre :
H 3 PO 4 + H 2 O H 2 PO 4 - + H 3 O + pK a1 = 2,15
H 2 PO 4 - + H 2 O HPO 4 2− + H 3 O + pK a2 = 7,20
HPO 4 2− + H 2 O PO 4 3− + H 3 O + pK a3 = 12,42