Fødsel |
19. mars 1877 Brussel |
---|---|
Død | 1953 |
Fødselsnavn | Jean Frédéric Neuhaus |
Nasjonalitet | Belgisk |
Aktivitet | Sjokoladeprodusent |
Pappa | Frédéric Neuhaus |
Ektefelle | Louise Agostini |
Jean Neuhaus , født den19. mars 1877i Brussel og døde i 1953, er en belgisk sjokolade , barnebarn av Jean Neuhaus (grunnleggeren av Neuhaus sjokoladefabrikk ) og sønn av Frederic Neuhaus . Han ble rangert blant de 100 største belgierne på programmet Les Plus Grands Belges i 2005.
Jean Frédéric Neuhaus ble født i Brussel i 1877, sønn av Frédéric Jean Neuhaus, konditor og Catherine Eugénie Perin. I 1900 giftet han seg med Louise Agostini i samme by .
I 1912 oppfant han og skapte den første fylte sjokoladen, pralinen . Han overtok familiens apotek-konfekt-sjokoladefabrikk i Galerie de la Reine .
Tre år senere forestilte seg hans kone, Louise Agostini, en ny og mer raffinert måte å selge pralines på: det var stemmeseddens fødsel , hvis mål ikke var å skade pralines.