La Mesta , også kalt Honrado Concejo de la Mesta de Pastores , er en sammenslutning av eiere av transhumante besetninger fra Castilla .
Den ble opprettet i 1273 av kong Alfonso X av Castilla og avskaffet i 1836 . Det regulerer flokkenes forbud, forbyr dem fra eiendommen til adelige, byer og klosterordrer, og utsetter dem for veterinærkontroller og skatter. Den Aragon er i en lignende institusjon, Ganaderos Casa de Zaragoza grunnlagt i 1218 .
Sammen med Dogana delle pecore de Foggia er Mesta et av de to store transhumanssystemene i det vestlige Middelhavet .
Sauene følger de tre " cañadas reales " (Leonesa, Segoviana og de la Mancha) for å komme ned fra nord mot Extremadura eller Andalusia . I 1477 ble rundt 3 millioner sauer ombøyd. Denne avlen er rettet mot produksjon av ull eksportert til Flandern . Virkningen på stillesittende jordbruk er skadelig, og flere konflikter bryter ut med bøndene, noe som går til fordel for oppdretterne, blant dem er store kirkelige grunneiere (ordrer fra Santiago , Alcántara og Calatrava ) og de største adelsmennene i Castilla .
Tekstilmesser og verksteder er satt opp langs cañadas , som i Medina del Campo , Burgos , Toledo , Ciudad Real eller Albacete .
Et dekret på 1501 gir ethvert medlem av Mesta den evige tiden i et felt som periodisk okkuperes av sauene hans.
For å begrense inngrepene og sterilisering av jorda, prøvde Philippe V i Spania først å pålegge Castilla og Aragon, deretter hele Spania i 1738 , forsvaret av allmenningen. Dette tiltaket må avvikles av skattemessige årsaker i 1748 , med en økning i skatten på ull.
I 1786 mistet den sin besittelsesrett. Beite kan nå lukkes og dyrkes. Den ble definitivt avskaffet i 1836 .