Monje Picón

Hjemland	Spania
Region	Asturias
Melk	ku
Deig	marmorert

Den Monje Picón eller queso Monje Picón er en blå ost , laget i Asturias i Spania . Det skylder navnet sitt til familien som eier ostefabrikken som lager det, som ligger i Panes , i rådet til Peñamellera Baja ; det har vært hovedproduktet fra denne ostefabrikken i hundre år. Den er sylindrisk i form, og semi-hard i konsistens, nær den til kabralene .

Osterfabrikken Monje produserer også en blåostekrem.