Et tak "à la française" eller "tant-plein-que-vide" består av bjelkelag som har samme bredde som hulrommene mellom seg ( interjoists ).
Fra XIV th århundre , er de franske tak ofte dekorert med våpenskjold og scener av alle slag. Mange tak av XV th tallet er bevart i Sør-Frankrike, Lagrasse , Capestang , Narbonne , Montpellier , Avignon eller Pont-Saint-Esprit , hvor tre malt tak er holdt i huset til Knights .
I det XVII - tallet er dette veldig vanlige taket dekorert med blomster, frukt eller fargerike blader, løvverk eller krans, som blander symbolene for kunst, en hobby eller våpenmester i huset.
Et eksempel på et fransk tak kan sees på Château de Fontainebleau , Galerie des Cerfs.
Maison des Chevaliers , Pont-Saint-Esprit (Gard) Tak for seremonihallen, 1450
Hjortegalleri, Fontainebleau slott