Et vindu ku eller fistulerte ku eller kanylert ku er en ku på den side som forskere har gjort en åpning (fistel) og plasseres en kanyle lukket av en ventil (vindu), for å innføre armen og adgang til innholdet i vommen (paunch), en av kuens fire gastriske rom. Dette utstyret tar sikte på å tjene veterinær- og agronomisk forskning.
Praksisen med ruminal fistulering (eller kanylering) ble attestert i 1833 som en del av Pierre Flourens eksperimenter med mekanismer for drøvtygging. I en memoar fra Academy of Sciences , beskriver Flourens hvordan han laget åpninger i hvert av de fire mageseksene til flere sauer ved å etablere det han kaller "unaturlige anus" .
Deretter utføres denne operasjonen på andre dyr, hovedsakelig drøvtyggere . Hovedmålet er faktisk å gi lett tilgang til vommen for å tillate studier av fysiologi og uttak av prøver uten å ofre dyret. Den første attesten om bruken av denne teknikken på storfe er fra Gabriel Colin fra 1854 .
Teknikken har flere utbygginger i løpet av første halvdel av XX th århundre. Spesielt har materialvalget for utformingen av kanylen (aluminium, krom, ebonitt, lucitt, etc.) vært gjenstand for flere vitenskapelige studier.
Ifølge Michel Doreau var det ikke planlagt noen mekanisk innretning for tilstopping av kanylen før arbeidet til Schalk og Amadon i 1928. Obturasjonssystemene må gjøre det mulig å begrense tapet av væsker og gasser, og derfor å minimere forstyrrelser med normal vomme funksjon.
Praksisen med ruminal fistulering er utbredt over hele verden. Fistuleringsprosessen er fortsatt en invasiv handling i dyrets kropp, selv om forskere anser det som smertefritt. Imidlertid kan det skape en risiko for infeksjon for dyret.
Montering av en kanyle tillater blant annet:
Denne teknikken brukes spesielt i Tyskland , i Canada , i Frankrike , det Nederland og i Sveits .
I 2013, i Frankrike, ble vinduskyr brukt spesielt av INRA . De finnes spesielt på Herbivore Research Unit i Theix, i byen Saint-Genès-Champanelle . Fistulerte kyr finnes også på Bouzule-gården, eid av ENSAIA i byen Laneuvelotte nær Nancy .
På 2000-tallet førte denne forskningen til eksperimenter med sikte på å redusere produksjonen av klimagasser ved å redusere metanogenese av storfe.
L214- foreningen mobiliserer for å avslutte bruken av denne metoden, som den anser som dyremishandling . Hun publiserer ijuni 2019en video som illustrerer denne praksisen i et forskningssenter i Sarthe , som hun kunngjør mot å sende inn en klage for "ulovlige eksperimenter og alvorlig mishandling av dyr" , og sier at "i henhold til regelverket kan eksperimenter på dyr ikke utføres bare hvis det er “Streng nødvendighet” ” .
I XIX th -tallet, den kanadiske fangst Alexis St. Martin holdt en fistel som et resultat av et skuddsår i magen som gir tilgang, noe som gjorde den amerikanske legen William Beaumont å eksperimentere på ham in vivo prosesser for fordøyelsen.