Frederick Gowland Hopkins

Frederick Gowland Hopkins Bilde i infoboks. Funksjon
President for Royal Society
1930-1935
Ernest Rutherford William Henry Bragg
Biografi
Fødsel 20. juni 1861
Eastbourne
Død 16. mai 1947(85)
Cambridge
Nasjonalitet Britisk
Opplæring King's College London
Trinity College
Guy's Hospital
University of London
Aktiviteter Biokjemiker , lege , universitetsprofessor , kjemiker
Annen informasjon
Jobbet for King's College London , University of Cambridge
Felt Biokjemi
Religion Agnostisisme
Medlem av Leopoldina Academy
Russian Academy of Sciences
Royal Academy of Medicine of Belgium
of Sciences of the USSR ( in )
Royal Society
American Academy of Sciences (1924)
Utmerkelser Nobelprisen i fysiologi eller medisin (1929)

Frederick Gowland Hopkins (20. juni 1861i Eastbourne , Sussex , England -16. mai 1947i Cambridge , England) er en britisk fysiolog og kjemiker som oppdaget eksistensen av vitaminer i naturlig mat. Han vant halvparten av 1929- Nobelprisen i fysiologi eller medisin .

Biografi

Hopkins fikk sin videregående utdannelse ved City of London School og gikk deretter på University of London Preparatory School og Guy's Hospital School of Medicine , som i dag er tilknyttet King's School of Medicine. College London . Han underviste i fysiologi og toksikologi ved Guy's Hospital fra 1894 til 1898.

I 1898 giftet han seg med Jessie Anne Stephens (1861–1937), som fødte ham to døtre, hvorav den ene, Jacquetta Hawkes , gift med essayisten JB Priestley . Samme år 1898, under en kongress for Physiologisk Samfunn , tilbød Michael Foster ham å jobbe for Cambridge Physiology Laboratory for å studere de kjemiske mekanismene i fysiologi (på det tidspunktet var ikke biokjemi enda en autonom disiplin). Han ble dermed Emmanuel College sin første foreleser i "fysiologisk kjemi" i mars 1900, og ble tildelt en Master of Arts (MA) honoris causa . Han oppdaget aminosyren tryptofan i 1901. I juli 1902 forsvarte han sin avhandling i fysiologi (D.Sc) ved University of London , og ble samtidig betrodd biokjemiforelesningene ved Trinity College. Han ble valgt til full professor i Trinity College i 1910 og æresstipendiat ved Emmanuel College. I 1914 ble han valgt til leder for biokjemi ved Cambridge University, spesielt opprettet til hans ære. Blant hans Cambridge-studenter er pioneren innen nevrokjemi, Judah Hirsch Quastel og embryologen Joseph Needham .

Karbohydrat-syklusen og oppdagelsen av "vitaminer"

Hopkins undersøkte hvordan celler henter sin energi fra en kompleks kjede av redoksreaksjoner: i denne forbindelse er en av hans største suksesser oppdagelsen i 1907, med Walter Morley Fletcher , av melkesyrens rolle i muskelsammentrekning. I denne artikkelen demonstrerer de to kjemikerne at en oksygenmangel utløser en opphopning av melkesyre i musklene. Denne observasjonen banet vei for Archibald Hill og Otto Fritz Meyerhofs oppdagelse av karbohydratmetabolisme og dens sentrale rolle i muskelsammentrekning.

Men det var i 1912 at Hopkins publiserte sin essensielle oppdagelse: Etter å ha utsatt laboratoriedyr for forskjellige dietter, demonstrerte han at et kosthold som bare inneholder rene proteiner, karbohydrater, fett og noen få sporstoffer ikke tillot å sikre veksten av forsøkspersonene. Denne observasjonen får ham til å postulere eksistensen i matvarer av små mengder stoffer hvis rolle i liv og vevsvekst er avgjørende. Disse hypotetiske stoffene, som han fremdeles ikke kjenner til, kaller han "hjelpemiddelfaktorer": de vil senere bli kalt "vitaminer". Det var denne artikkelen som vant ham (sammen med Christiaan Eijkman ) Nobelprisen i fysiologi eller medisin "for sin oppdagelse av vitaminer som stimulerer vekst" i 1929.

Under den første verdenskrig fortsatte Hopkins sin forskning på ernæringsverdien av vitaminer og margarin  : for sistnevnte mat demonstrerte han i samsvar med gjeldende oppfatning at næringsverdien var lavere enn smør , fordi den har mangel på vitaminer A og D . I 1926 markedsførte produsenter derfor en margarin beriket med vitaminbidrag.

Hopkins er kreditert med oppdagelsen og karakteriseringen av glutation i 1921 i forskjellige levende vev. På den tiden trodde han at denne forbindelsen var et dipeptid av glutaminsyre og cystein . Den kjemiske strukturen til glutation ble diskutert i årevis til i 1929 fastslår Hopkins at det var et tripeptid av glutaminsyre , cystein og glysin , en konklusjon som var i samsvar med forskning, uavhengig utført av Edward Calvin Kendall .

Utmerkelser

I tillegg til Nobelprisen mottok Hopkins flere priser: Royal Medal (1918) og Copley Medal (1926) fra Royal Society . Han ble valgt i 1905 til Royal Society, og ble riddet av kong George V i 1925; i 1935 ble han tildelt Order of Merit , Storbritannias høyeste sivile pris. Fra 1930 til 1935 ledet Hopkins Royal Society og i 1933 British Association for the Advancement of Science .

Han døde 16. mai 1947 i Cambridge og ble gravlagt i Ascension Parish Burial Ground i Cambridge, sammen med sin kone Jessie Ann Hopkins.

Utmerkelser og priser

Merknader og referanser

  1. "  Sir Frederick Hopkins - Fakta  " , på www.nobelprize.org (åpnet 10. mars 2017 )
  2. J. Needham , “  Sir Frederick Gowland Hopkins, OM, FRS (1861–1947)  ”, Notes and Records of the Royal Society , vol.  17, n o  to1962, s.  117–126 ( DOI  10.1098 / rsnr.1962.0014 )
  3. I følge "  University intelligence  ", The Times , nr .  36081,5. mars 1900, s.  11
  4. I følge "  University intelligence  ", The Times , nr .  36829,25. juli 1902, s.  5
  5. I henhold til "  University intelligence  ", The Times , nr .  36783,Mandag juni 1902, s.  9
  6. Hopkins, Frederick Gowland i (i) J. Venn og JA Venn , Alumni Cantabrigienses , Cambridge, Storbritannia, Cambridge University Press , 1922-1958 (bok i 10 bind)
  7. Ifølge FG Hopkins , "  Feeding eksperimenter som illustrerer viktigheten av tilbehørsfaktorer i normale kosthold  ", The Journal of Physiology , vol.  44, n bein  5-6,1912, s.  425–460 ( PMID  16993143 , PMCID  1512834 , DOI  10.1113 / jphysiol.1912.sp001524 )
  8. "  Nobelprisen i fysiologi eller medisin 1929  " , på www.nobelprize.org (åpnet 10. mars 2017 )
  9. RD Simoni , RL Hill og M. Vaughan , “  På glutation. II. Et termostabilt oksidasjonsreduksjonssystem (Hopkins, FG og Dixon, M. (1922) J. Biol. Chem. 54, 527-563)  ”, The Journal of Biological Chemistry , vol.  277, n o  242002, e13 ( PMID  12055201 )
  10. Fra Frederick Gowland Hopkins, "  On Glutathione: A Reinvestigation  ", J. Biol. Chem. , vol.  84,1929, s.  269–320 ( les online )
  11. Fra Edward C. Kendall, Bernard F. McKenzie og Harold L. Mason, “  A Study of Glutathione. I. Dens fremstilling i krystallinsk form og dens identifikasjon  ”, J. Biol. Chem. , vol.  84,1929, s.  657–674 ( les online )
  12. En guide til Churchill College, Cambridge: tekst av Dr. Mark Goldie , side 62 og 63 (2009)
  13. Trinity College Chapel
  14. London Gazette  : n o  33 020, s. 1070 , 13-02-1925
  15. London Gazette  : n o  34166, s. 3596 , 03-06-1935
  16. (in) [PDF] Liste over stipendiater fra Royal Society, 1600-2007. AJ , s. 176

Eksterne linker