Den meieri er rommet eller byggingen av gården der melk fra melke av flokken er forvandlet til meieriprodukter . Det kan også være en uavhengig virksomhet, en klient fra bøndene , som behandler melken som samles inn for egen regning.
Den meieri er fellesnavnet for melkeindustrien og distribusjon av meieriprodukter.
I Belgia gjelder begrepet meieri for drikkevirksomheter der det spesielt serveres melkedrikker.
I Strasbourg samler Laiterie flere kulturelle strukturer - inkludert den berømte rockekonserthallen - på stedet for det tidligere sentrale meieriet. Det ga navn til en stasjon på linje B og F for Strasbourg trikken .