Fødsel |
2. januar 1986 Turer |
---|---|
Nasjonalitet | fransk |
Opplæring |
École normale supérieure Oxford University Panthéon-Sorbonne University University College London |
Aktiviteter | Feminist , postdoktorforsker , dyrerettighetsaktivist |
Jobbet for | Det katolske universitetet i Louvain (oktober 2016-2018) , University of Sheffield (siden2018) |
---|---|
Nettsted | antigone21.com |
Ophélie Véron , født den2. januar 1986i Tours , er en fransk forsker innen samfunnsvitenskap , spesialist i veganske bevegelser .
Feminist , antispesist og vegan, hun kampanjer for dyrs rettigheter . Hun er spesielt kjent for sin blogg Antigone XXI der hun deler sine tanker og praktiske råd om veganisme.
Ophélie Véron har en litterær baccalaureat, som hun fikk i 2002 med gratulasjoner fra juryen . Samme år ble hun med i Lycée Louis-le-Grand i hypokhâgne og deretter khâgne. Hun gikk inn i École normale supérieure i Paris i 2005. I 2006 oppnådde hun en mastergrad i geografi fra Panthéon-Sorbonne University , med spesialisering i fremvoksende og utviklingsland. I 2007, ved University of Oxford , validerte hun en Master of Science i russiske og østeuropeiske studier. Hun underviste i to år ved Sciences Po .
I 2015 forsvarte hun doktorgradsavhandlingen i geografi ved University College London om temaet " Deconstructing the Divided City: Identity, Power and Space in Skopje ". Fra 2016 til 2018 var hun en post-doktorgradsforsker ved det katolske universitetet i Louvain . Siden 2019 har hun vært forsker ved University of Sheffield . Hans forskning faller innenfor området kritisk geografi og fokuserer på urbane splittelser, miljø- og mataktivisme, øko-anarkistiske rom, kryss og vegan geografi .
Hun ble vegetarianer 22 år gammel og veganer 25 år gammel. Ved flere anledninger vitner hun om vanskelighetene med å få familien til å akseptere hennes livsstil de første årene av denne endringen. I 2012 åpnet hun bloggen sin, Antigone XXI , som ble en referanse om veganisme i den fransktalende verdenen. I 2015 ble hun ansatt som prosjektleder av Vegetarian Association of France , hvor hun er vitenskapelig leder for Klimamisjonen og jobber med "Veggie Challenge".
Hun snakket om dyrespørsmålet i radioen, men også i sammenheng med hendelser, inkludert Montreal Vegan Festival i 2017. I januar 2018 intervjuet Square Idée-showet på Arte historikeren Massimo Montanari og Ophélie Véron om spørsmålet om veganisme. Spesielt avslører hun de antisortiske og politiske verdiene som er grunnlaget for vegansk tenkning .
I 2012 åpnet hun en blogg under pseudonymet Antigone XXI for å dele lidenskapen og verdiene med de som står henne nær. Målet er å gi informasjon om veganisme ved å tilby etiske , samfunnsmessige og miljømessige hensyn. Den kombinerer disse teoretiske artiklene med en praktisk anvendelse, spesielt gjennom matlagingsoppskrifter. Bloggen blir stadig mer populær og er en referanse for det fransktalende veganske samfunnet: Pressen siterer det i flere artikler om veganisme eller plantebasert mat. Den anbefaler også en livsstil som er mindre forbruker og mer respekt for miljøet.
I 2017 endret bloggen sin redaksjonelle linje. Ophélie Véron forlater kulinariske oppskrifter til fordel for artikler som demokratiserer universitetets forskning rundt veganisme.