Termobalanse

En termobalanse , ofte kalt tørkemiddelbalanse av produsenter, er en elektronisk enhet som brukes til å måle mengden flyktige stoffer, spesielt fuktighet , som finnes i stoffer.

Beskrivelse

Disse instrumentene er veldig praktiske fordi de fungerer i automatisk modus. Stoffet som skal analyseres plasseres inne, og deretter trykkes en knapp for å starte prosessen som vil utløse de to veiingene og den mellomliggende oppvarmingsfasen, og deretter vise resultatet.

Nytten av fuktighetsmåling

Legemidler : granulatene produsert under granuleringstrinnet (tørt eller vått) blir ofte utsatt for en restfuktighetsmåling (RH). Denne målingen sikrer at vanninnholdet er ideelt for å tillate fortsatt produksjon av et medikament, som ofte er kompresjons- eller innkapslingstrinnet (som gjør det mulig å få tabletter og kapsler).

Plast : plastgranuler som brukes i plastbehandling inneholder svært lave fuktighetsnivåer. Dette vannet reduserer kvaliteten på det ferdige produktet (dannelse av luftbobler, striper, redusert robusthet osv.). Kontrollen av råvarer er derfor viktig.

Næringsmiddelindustri: test av fuktighetsinnholdet i matpulver (melkepulver, moste flak, frysetørket mat osv.) Som vi ønsker å sikre lang lagring for, forhindre tettbebyggelsesfenomener, eller sjekke etterlevelse av visse regler. Testing av frokostblandinger, tobakk osv. Bestemmelse av tørr ekstrakt av matstoffer. Kontrollerer skarpheten (beskytt, toast, chips). Overholdelse av AOC .

Papirvarer: Å vite fuktighetsinnholdet i produkter er viktig for kvalitetsproduksjon og distribusjon.

Miljø- / avløpsanlegg: analyse av avfall (for eksempel slam eller flytende avløp) for å bestemme hastigheten på gjenværende tørrstoff ( tørrhet ).

Infrarød eller halogenteknologi

Det er i hovedsak to oppvarmingsteknologier: halogen eller infrarød lampe . Generelt tillater termobalanser med halogenoppvarming en betydelig gevinst sammenlignet med infrarød teknologi. Halogenteknologi ble introdusert etter infrarød teknologi på grunn av produktivitetsgevinster. Noen produsenter tilbyr også et filter plassert foran varmeelementet, som gjør det mulig å standardisere oppvarmingstemperaturen og dermed unngå varme flekker som vil føre til et feilaktig resultat.

Termobalanser og den tradisjonelle Karl Fischer-metoden

Den tradisjonelle Karl Fischer (KF) metoden er en kjemisk metode som har eksistert siden 1935. Den har fordelen av å faktisk måle vanninnholdet på molekylært nivå. Men det er dyrere, tidkrevende å implementere, og krever spesielle kjemiske ferdigheter. Derav fremveksten og suksessen til automatiske metoder med termobalanser.

Klargjøring av prøver

Når det gjelder termobalanser, er det viktig å forberede prøvene godt for å oppnå nøyaktige resultater så raskt som mulig:

om mengden, er det nok materiale som trengs for å få et representativt resultat, men ikke for mye for å unngå å ha klumper av materiale der vann kan bli fanget;

Som for arrangementet og formen på prøven, er det viktigste for å øke utveksling grensesnitt med luften så mye som mulig. Ofte er det nødvendig å skjære i små biter eller pulver stoffet som skal analyseres og deretter spre det godt på pannen. Dette er tilfelle for matvarer som rusks eller oster eller til og med for visse byggematerialer. I andre tilfeller er stoffet allerede i riktig form: melkepulver, plastgranulat, malt kaffe, etc.

For god repeterbarhet av resultatene, bør prøvene alltid utarbeides på samme måte.

Valg av oppvarmingsparametere

Termobalanser tilbyr forskjellige oppvarmingsparametere: temperatur, kurver for temperaturstigning (regissører, fremdrivere, trinnvis osv.), Avstengningskriterier (automatisk basert på minimum fordampningshastighetsterskler, tidsur, manuell, etc. Disse innstillingene er viktige fordi du må varme opp prøven nok til å holde testen kort, men ikke for mye for å unngå så mye som mulig, for eksempel:

dannelsen av forkullede eller karamelliserte skorper som fanger fuktighet inni;

sprøyting i atmosfæren av elementer som ikke er vann.

Innstillingen om oppvarming er derfor viktig, og er mer spesifikk for hvert studert emne. Dette er grunnen til at alle produsenter av termobalanse tilbyr tabeller som, for hver hovedtype, anbefaler temperaturverdier. Det er derfor nødvendig å finne en oppføring i denne listen som nærmer seg tilfellet med eksperimentet, og deretter utføre tester for å validere og optimalisere. Vi kan også bruke original programvare som tillater, i en automatisk sekvens, å kontrollere termobalansen for å teste enhver ny type prøve ved forskjellige temperaturer, og som til slutt antyder ideelle parametere.