Bagnoli di Sopra rosso

Bagnoli di Sopra rosso
DOC Bagnoli di Sopra eller Bagnoli
Appellasjonsdekret 16.08.1995  
Publiseringsdato i italiensk offisiell tidsskrift 10/06/1995,
n 234
Utbytte ( drue / hektar ) 140 q
Urtutbytte 70,0%
Naturlig alkoholinnhold i druer 10,0%
Minimum alkoholinnhold i vin 11,0%
Minimum tørr rest 18,0
Autoriserte druesorter
Kilde: Italienske landbruksdepartementet

Den Bagnoli di Sopra Rosso er en rødvin italienske regionen Veneto med en betegnelse DOC siden16. august 1995. Bare rødviner høstet innenfor produksjonsområdet definert i dekretet har rett til DOC.

Produksjons område

De autoriserte vingårdene ligger i provinsen Padua i kommunene Agna , Arre , Bagnoli di Sopra , Battaglia Terme , Bovolenta , Candiana , Due Carrare , Cartura , Conselve , Monselice , Pernumia , San Pietro Viminario , Terrassa Padovana og Tribano . Vingården Colli Euganei ligger noen kilometer unna.

Organoleptiske egenskaper

Den Bagnoli di Sopra Rosso spises ved en temperatur på 14 til 16 ° C, og det vil ødelegge 2-4 år.

Historiske detaljer

Anbefalt kombinasjon av retter

Produksjon

Provins, sesong, volum i hektoliter  :

Se også

Relaterte artikler

Bibliografi

Merknader og referanser