Den Beaunoir N er en drue franske svarte druer.
Beaunoir dyrkes i Aube og i kantonen Châtillon-sur-Seine i Côte-d'Or .
I 1999 sendte forskere ved University of California i Davis inn 322 vinprøver for omfattende genetisk analyse. I alt er 16 druesorter, inkludert Beaunoir, resultatet av kryssinger mellom Gouais Blanc og Pinot Noir . Disse er Aligote , Aubin vert , Auxerrois , Bachet noir , beaunoir , chardonnay , Dameron , franc noir fra Haute-Saone , Gamay blanc Gloriod , Gamay , den Knipperlé , den melon , den peurion , den Romorantin , den ROUBLOT og Sacy .
Forfallet er andre periode: 10 dager etter Chasselas .
Buntene og bærene til Beaunoir er små. Klyngen er sylindrisk og veldig kompakt. Sorten er med god styrke og produksjonen er jevnlig. Beaunoir er på vei ut. Vinene er generelt av vanlig kvalitet, lite farget og lite alkoholinnhold.
Beaunoir er kjent under navnene Beaunoire, Cep Gris, Ço Gris, Mourillon, Pinot d´Aï, Pinot d´Orléans aux Riceys, Bucket Grey, Sogris.