I byene i det tidligere spanske koloniale imperiet var den åpne cabildoen (spesielt Cabildo abierto ) en ekstraordinær måte å samle borgere på, implementert i tilfelle et overbevisende motiv - nødsituasjon, kongelig kommunikasjon eller katastrofe. Vanligvis ble kolonibyene administrert av en kolonial cabildo , en institusjon på kommunalt nivå, som bare tjenestemenn utnevnt av kolonimyndighetene var medlemmer av; i unntakssituasjoner fikk imidlertid Cabildo fullmakt til å innkalle til en åpen cabildo , hvor en rekke vanlige borgere fikk delta.
I frigjøringsprosessen for de spansk-amerikanske territoriene spilte de åpne cabildos en avgjørende revolusjonerende rolle, og etablerte seg i virkeligheten som organer for folkelig deltakelse som var i stand til å fjerne de koloniale myndighetene og etablere autonome regjeringer.
I moderne tid kaller noen latinamerikanske land cabildos abiertos populære forsamlinger som kalles sammen av kommunale myndigheter for å diskutere og avgjøre saker av lokal offentlig betydning.
Mer generelt har begrepet gått inn i moderne språk for å betegne holdingen av åpne populære møter for å ta en beslutning.
I det spanske koloniale Amerika besto den åpne cabildoprosedyren av å samle innbyggerne i en by i krisesaker. Normalt var bare de innbyggerne som Cabildo anså for å være de viktigste ("den sunneste og viktigste delen") invitert til disse møtene i Cabildo, generelt unntatt de fattige Criollos , de innfødte, kvinnene, slaverne, mestizos og andre kategorier av befolkningen. Møter ble vanligvis holdt på eiendommen til Cabildo selv eller inne i en eller annen kirke.
De åpne cabildos ga dermed den representative delen av byen retten til å diskutere spørsmål som etter sin art krevde en ekstraordinær løsning. Folket innkalt, valgt av Cabildo uten å rådføre seg med folket, kom fra det lokale aristokratiet . Det faktum at disse menneskene ble kalt til å bli med i den vanlige Cabildo for å delta i diskusjonene, ga disse forsamlingene til en viss grad en mer demokratisk karakter.
I de første århundrene av spansk styre hadde ikke åpne cabildoer stor politisk betydning og ble innkalt til forskjellige formål, for eksempel:
Mens det var en overflod av cabildos abiertos i de tidlige dager av den spanske erobringen av Amerika, denne manifestasjonen av folkesuverenitet ble stadig mer sjeldent som selskapene hadde en tendens til å bli byråkratisert og komme under dominans. Eksklusivt til den spanske aristokratiet og criolla .
I 1810 ble den eldgamle tradisjonen med åpne cabildoer tatt opp på forskjellige steder i det spanske imperiet, frihetsberøvelsen i Frankrike , av Bonaparte , av kongen av Spania Ferdinand VII som fungerte som et motiv. Under disse revolusjonerende åpne cabildoene kom det til å opprette autonome utøvende komiteer ( regjeringsjuntas ) som ble kalt, i fravær av monarken, til å styre det aktuelle territoriet, og dermed starte prosessen med uavhengighet for de spanske koloniene . En berømt sak er cabildoen som ble åpnet 22. mai 1810 i Buenos Aires , som førte til mai-revolusjonen .