Caphtor eller Kaphthor (כפתור på hebraisk ) er et sted som er nevnt i Bibelen og dens kommentarer. Innbyggerne kalles "Caphtorim" eller "Caphtorites". De vises i 1. Mosebok (10: 13-14) blant egypternes etterkommere: «Misraim fikk Ludim, Anamim, Lehabim, Naftuhim, Patrusim, Casluhim, som filistene kom ut fra, og Caphtorim. "
Navnet på "Caphtor" vises også i rester som ligger i Egypt eller på forskjellige steder som Ugarit eller Mari . Jødisk tradisjon plasserer Caphtor i nærheten av Peluse , mens andre kilder fremkaller Cilicia , Kypros eller Kreta .
Kaptorittene er en del av " havets folk " og blir assimilert til filistene .