Gudens innfall

Hjemland	Frankrike
Region	Illoud ( Haute-Marne )
Melk	pasteurisert ku
Deig	myk blomsterskorpe
Appellasjon	uten, ( varemerke )

Caprice des Dieux er et kommersielt merke av myk ost med en blomstrende skall , eid av Savencia .

Historie

Merket og osten ble opprettet i Haute-Marne i 1956 av Jean Noël Bongrain (døde ijuni 2019) i familiemelkeriet til Illoud kommune .

Produksjon

Osten av dette merket er laget på en fabrikk som tilhører Savencia Fromage & Dairy-gruppen . Meieriprodusenter ligger i hjertet av tre melkeproduksjonsregioner, i Haute-Marne , Mâconnais og Anjou . Den rå melk nedkjølt kjøpt og samlet inn hvert to dager til å bøndene ligger innenfor 70 km fra meierier.

Sammensetning

Den består av standardisert og pasteurisert kumelk , fløte , salt , melkesyrer .

Emballasje

På 1950-tallet ble Caprice des Dieux den første ovale osten i et univers bestående av tradisjonelle runde (camemberts, coulommiers) eller firkantede produkter. Fra 1956 var merkets koder blå, rød, hvit og den gule verten innrammet av Zeus og Poseidon , som ville vike for to kjeruber i 1964, assosiert med slagordet "Un amour de fromage". Fra 1980-tallet blir emballasjen viderekoblet i anledning arrangementer og høytider som Valentinsdag , morsdag , jul . I 1971 var merket en av de første ostene som satte den “ optimale bruksdatoen ” på baksiden av emballasjen for å informere forbrukerne om den ideelle forbruksperioden for produktet.

Område

Caprice des Dieux-serien er tilgjengelig i flere formater:

Originalstørrelsen 200 g, "familie" -størrelsen 300 g, størrelsen 125 g
Mini Caprice , 3 porsjoner à 50 g
En Cas de Caprice , i "logg" -format med forhåndskutte faner. Opprettelsen av navnet ble betrodd Bessis-selskapet, grunnlagt av Pierre Bessis , og produktet ble lansert i 2009. Navnet er basert på et ordspill mellom forestillingen om en matbit (matbit, matbit) og uttrykket "i hendelsen av ... ".
Caprice des Anges , merke som betegner en naturlig fersk ost presentert i en bjelle og på et dryppebrett av plast.

Media

Fra fødselen brukte Bongrain presse og plakater for å markedsføre dette merket. Så, i 1963, opprettet dette selskapet en butikk "Le Club des Amis du Caprice des Dieux". I 1968 ble merkets første TV-annonse sendt. På 1980-tallet initierte Bongrain-selskapet en reklamesaga med slagordet "Caprice à deux, Caprice des Dieux" (fallskjerm, taubanen, den store strutsekonkurransen osv.). Regissører som Gérard Jugnot eller Patrice Leconte har gått sammen med dette selskapet for å jobbe med denne kommunikasjonen, og iscenesatt produktsmak ”for to” med et ønske om humor, fantasi og letthet.

Beryktelse

Merket Caprice des Dieux har veldig god berømmelse (91% av franskmennene vet det), er til stede i 30% av husholdningene, og selges i 150 land. Dette merket tilhører det franske selskapet Savencia Fromage & Dairy . Over to milliarder Caprice des Dieux har blitt solgt siden oppstarten.

Kampanjer

2009 : "Øyens borger"
2013 : "Redningsmennene"
2018 : "La Rencontre" (vestlig)
2020 : "Un amour de fromage" (stranden)

Referanser

INPI-konsultasjon 2. mai 2019 kl 10:43
JHM, 20.06.2019
“ Capricedesdieux.com ” , på capricedesdieux.com (åpnet 4. september 2020 ) .
“ Capricedesdieux.com ” , på capricedesdieux.com (åpnet 4. september 2020 ) .
“ Capricedesdieux.com ” , på capricedesdieux.com (åpnet 4. september 2020 ) .
" I tilfelle Caprice " , på Bessis.fr
http://www.prodimarques.com/sagas_marques/caprice-des-dieux/caprice-des-dieux.php
Kilde TNS Sofres , Cheese Barometer Study 2012, utført på 1000 personer