Chasan B

Chasan B
Fenologiske egenskaper
Knopp pause 3 dager etter Chasselas
Modenhet Første sene periode: 5 - 6 dager etter chasselas .
Kulturelle egenskaper
Havn Lang hengende gren
Fertilitet Viktig
Midje-modus Kort midje
Kjøremodus Opplæring

Den Chasan B er et utvalg av drue hvit opprinnelige fransk .

Opprinnelse

Den ble opprettet i 1958 av Paul Truel, forsker av INRA for domenet Vassal , Annex Research Center of Montpellier , i kryssing av listan , spansk utvalg av Andalusia , og chardonnay- druesort av burgunder vinmarker .

Druesorten anbefales eller godkjennes i de fleste franske vinavlsavdelinger (Ardèche, Aude, Aveyron, Korsika, Gers, Gironde, Hérault, Landes, Loire-Atlantique, Lot, Lot-et-Garonne, Maine-et-Loire , Nièvre, Pyrénées Atlantiques, Pyrénées Orientales, Tarn-et-Garonne og Var). I 2011 okkuperte den 684 hektar i Frankrike.

Utvikling av dyrkede områder i Frankrike
1988 1994 2000 2004 2008 2011
238 ha 260 ha 1.058 ha 914 ha 960 ha 684 ha

Ampelografiske tegn

Knoppen er svakt hårete og de unge bladene er grønne. Spissen på den unge kvisten er hvit og bomullsdrå. Kvisten er farget rød mellom nodene. De voksne bladene er orbikulære, veldig innrykkede, med syv eller flere fliker, dype laterale bihuler med en U-formet bunn og en lyreformet petiolar sinus, rette tenner.

Klyngene er veldig store og bærene har middels størrelse sfærisk form.

Organoleptiske egenskaper

ferdigheter

Kulturell

Fruktbar og produktiv druesort, den må kuttes kort og lengden på grenene krever trening.

Forfallet er sen første periode: 5 - 6 dager etter Chasselas .

Tidlig på, motstår det grå råte ganske godt , men krever overvåking mot meldugg og excoriose og noen ganger mot dunete mugg og midd .

Teknologisk

Denne druesorten er følsom for oksidasjon, en parameter som skal tas i betraktning når du høster og mottar høsten, ved hjelp av hvilken den gir en aromatisk vin. Det er ganske egnet for nordlige dyrkede områder, fordi surheten synker kraftig når den modnes, og nivået som noen ganger er for lavt i varme regioner, kan gi flate og myke viner.

Klyngene er ganske store og bærene er mellomstore. Klyngen er konisk med to finner. Sorten er kraftig og ganske fruktbar.

I sertifisert materiale er en klon godkjent: klon 538.

Synonymer

INRA 1527-78

Bibliografi

Referanser

  1. Chasan B-ark på Pl @ ntGrape

Relaterte artikler