| Hjemland | Frankrike |
|---|---|
| Region | Håndtak |
| Maker | Savencia Fromage & Dairy |
| Melk | Ku |
| Deig | Myk med blomstrende skall |
| Navngitt med henvisning til | Coutances |
Coutances er et kommersielt merke med industriell ost med opprinnelse i Coutances i Manche-regionen .
Det er en "dobbel krem" ost laget av pasteurisert kumelk , med en tynn, veldig lett dunete skall, 60% fett, med en gjennomsnittlig vekt på 200 gram, som er i form av en sylinder på 7,5 cm i diameter med 4,5 cm tykk.
Den er laget i Coutances av Compagnie des fromages (Compagnie laitière des fromages, Bongrain- gruppen ).