E121 er etE-nummersom betegner denrøde sitrus n o 2, et fargestoff som brukes i USA, derFDAhar godkjent i 1956. Han mistenkes for å være kreftfremkallende og utestengt i Europa.
Fram til 1977 betegnet dette tallet orcein , en matfargestoffer . Orcein ble utestengt i 1977 i EU (for sin svært allergifremkallende natur) og omfordelt nummer E182 . Det brukes fortsatt i Canada.