Raffles Hotel

Raffles Hotel Image dans Infobox. Utsikt over Raffles Hotel i mars 2012. plassering
Adresse Downtown Core Singapore
 
Kontaktinformasjon 1 ° 17 '41' N, 103 ° 51 '17' Ø
Arkitektur
Type Hotelletablering
Konstruksjon 1887
Åpning 1887
Arkitekt Regent Alfred John Bidwell ( in )
Bar in Doc Cheng's restaurant, Raffles Hotel, Singapore - 20080914.jpg Utstyr
Nivåer 3
Ledelse
Eieren Raffles hoteller og feriesteder
sjef FRHI Hotels & Resorts
Nettsted (no)  www.raffles.com/singapore

The Raffles Hotel er et hotell i Singapore . Åpnet i 1887 ble den kåret til ære for briten Thomas Stamford Raffles , byens grunnlegger. Fra kolonistil som overfører arven, eies eiendommen av Raffles Hotels and Resorts , som er utviklet fra dette nettstedet.

Historisk

Hotellet ble åpnet i 1887 av to armeniere fra Iran, brødrene Sarkies. Opprinnelig leide de lokasjonen, og etablissementet laget bare ti rom (et enkelt strandhotell) og utvidet seg med årene. det øker også gradvis i kvalitet og når rang "palass" tolv år etter åpningen. Arkitekten Regent Alfred John Bidwell (1869-1918) laget den i sin versjon av 1899. Opprinnelig vendt mot havet, har den forsvunnet i møte med det fremrykkende kunstige landet Singapore og utvidelsen av skyskrapere; hotellet ligger nå i hjertet av Singapores kommersielle og økonomiske distrikt.

William Somerset Maugham snakker i 1959 om dette etablissementet som et "synonym til alle fabler i det eksotiske Østen" .

The Writers Bar , dette stedet oppkalt til ære for de mange forfattere som besøkes hotellet, ble flyttet i løpet av siste renovering hittil. Flaggskipet Singapore- slyngcocktail blander gin, cironjuice, benediktin , grenadin og er fra 1915. Den ble oppfunnet i den andre mer berømte og turistbaren, Long Bar , som også okkuperer etablissementet med marmorgulv, samt seks restauranter og flere butikker. Alle lokalene har et samlet areal på 30 000  m 2 , hvorav en del fortsatt er tilgjengelig for alle: 30 000 besøkende passerer daglig på hotellets område som er åpen for publikum. Anne-Sophie Pic fører tilsyn med kokk Kevin Gatin på en av restaurantene, "La Dame de Pic", denne erstatter den gamle "Raffles Grill".

The Raffles Hotel åpner igjen dørene etter en fullstendig restaurering, The 16. september 1991.

Består hovedsakelig av 115 suiter fordelt på ni kategorier, og åpnes igjen sommeren 2019 etter to års arbeid; det er derfor den andre store renoveringen i sin historie. Etableringen ble betydelig modernisert i løpet av denne andre arbeidsperioden mens den beholdt arven fra sin koloniale fortid.

Merknader

  1. Hotellets adresse er 1 Beach Road .
  2. "Writers 'Bar" til ære for Rudyard Kipling , Joseph Conrad , Pablo Neruda eller Somerset Maugham

Referanser

  1. Condis 2019 , s.  121 til 122.
  2. Eric Dahan, "  Where to sleep in Singapore: The Golden Legend of Raffles  ", GQ Magazine ,16. januar 2017( les online )
  3. Condis 2019 , s.  122.
  4. (i) Forrest Brown, "  10 berømte bygninger i Singapore  " på edition.cnn.com ,6. januar 2020
  5. Condis 2019 , s.  120.
  6. (en) Karla Cripps, "  Singapores historiske Raffles Hotel gjenåpner etter to års makeover  " , på edition.cnn.com ,3. august 2019
  7. Condis 2019 , s.  121.

Kilde

  • Stéphanie Condis, “  The Raffles of Singapore: an imperial stopover  ”, Utfordringer , nr .  629,7. november 2019, s.  120 til 122 ( ISSN  0751-4417 ). Ouvrage utilisé pour la rédaction de l'article

Relatert artikkel

  • Stamford House, Singapore  (en)

Eksterne linker