Den normale sentraleuropeiske tiden ( CET ) (på engelsk : Central European Time , CET ) er et av navnene på tidssonen UTC + 1 , på forhånd med hensyn til universell koordinert tid (UTC) som ikke skal forveksles. Det er lovlig tid i noen afrikanske og europeiske land . De fleste land som bruker sommertid i samme periode, tiden Central European Summer ( UTC + 2 ) (på engelsk : Central European Summer Time ,CEST ).
Denne tidssonen kan refereres til som Romance Standard Time , RST .
I nordlige halvkule , Central European Standard Time - også kjent som standard tid - brukes mellom den siste søndagen i oktober og den siste søndagen i mars .
På den sørlige halvkule brukes sentral-europeisk standardtid fra april til september .