Institut National Supérieur de Formation Agroalimentaire (INSFA), en fransk ingeniørskole , ble opprettet i 1990 i Rennes på ENSAR- campus , og trener toppledere i jordbrukssektoren.
I 2004 samlet etableringen av National Higher Institute for Agronomic and Agri-Food Research, kalt Agrocampus Rennes , i en enkelt virksomhet alle agronomiske kurs og agrifood- kurs ( ENSAR og INSFA) som ble gitt på nettstedet.
De 1 st juli 2008, Agrocampus Rennes og National Horticultural Institute ( INH ) of Angers fusjonerer for å skape Agrocampus Ouest .
AGROCAMPUS OUEST ble etablert i 2 forskningsopplæringssentre (Angers og Rennes) og leverer nå AGROCAMPUS OUEST ingeniørdiplom i 4 spesialiteter:
AGROCAMPUS OUEST er den eneste franske offentlige skolen som tilbyr agrifood ingeniøropplæring tilgjengelig direkte etter kandidatstudiet.