De senger betegne sidene av stein . Dette er den liggende overflaten til en kuttet stein. Hver freestone er mellom to senger: den nedre sengen og den øvre sengen; den øvre sengen av en stein mottar den nedre sengen av det som kommer over.
Grekerne la sine kappede materialer, marmor eller stein, uten mørtel. Romerne gjorde det samme. I provinsene i det sentrale og nordlige Frankrike har mørtel blitt brukt mellom steinapparater siden merovingertid. Mørtel senger er veldig tykk av VII th til XII th århundrer; de blir tynnere under XIV th og XV th århundrer.
Hver seng har en annen funksjon:
Hver side er identifisert med et konvensjonelt symbol. For eksempel er sengetøyet representert med en sirkel krysset ut.