Lledoner pelut

Den Lledoner Pelut N eller Lladoner er en drue spansk . Det er en hårete mutasjon av Grenache N.

Opprinnelse

Historisk

Lledoner pelut N er en hårete mutasjon av Grenache som skjedde i Catalonia ; det er veldig gammelt. Ifølge Lavignac ville det ha ankommet Frankrike fra middelalderen , importert av pilegrimer som returnerer fra Santiago de Compostela .

Genetiske analyser har bekreftet opprinnelsen til lledoner.

Distribusjonsområde

Fra sin katalanske opprinnelse ble den introdusert for vingårdene i Aragon og Castilla-La Mancha .

I Frankrike øker den. Opprinnelig dyrket i Roussillon, ble den introdusert i Languedoc. Klassifisert i de fleste AOC sammen med Grenache. Det gikk fra 212 ha i 1979 til 630 ha i 1994, hovedsakelig i vingården Languedoc-Roussillon .

Genetisk variasjon

I Frankrike er to kloner godkjent, tallene 1055 og 1056.

Ampelografisk karakter

• Litt bomullsknopp.
• Unge skinnende grønne blader.
• Grønne urteaktige kvister og gule augustskudd.
• Modne blader med rettlinjede tenner, røde årer og petiole, et glatt plaget blad og en fremtredende villus på undersiden. Denne villøsiteten er den eneste karakteren som skiller den fra Grenache.
• Middels til store klynger og mellomstore, avrundede bær. De er litt mindre enn Grenache.

ferdigheter

Kulturell

Lledoner er kraftigere enn Grenache N. Det er også mer vanlig i produksjonen takket være bedre gjødsling.

Følsomhet for sykdommer

Det er mer følsomt for støvmidd .

Ønologisk

Det gir viner nær Grenache. Imidlertid er både grad og farge funnet å være noe lavere i en rekke tilfeller. Som med Grenache, avhenger kvaliteten på vinen mye av vekstforholdene. Under begrensende forhold for sin kraft (ikke veldig fruktbar jord, kort beskjæring, tilpasset poding) kan den gi bemerkelsesverdige kraftige og sjenerøse rødviner og aromatiske, fine og rikelig roséviner.

Merknader og referanser

1. (es) Garnacha peluda
2. Guy Lavignac, Southwest Grapes 2000 Years of History , 2001, Éditions du Rouergue, ( ISBN  2-84156-289-1 ) .
3. http://lescepages.free.fr/lledoner.html
4. Katalog over druesorter og kloner dyrket i Frankrike, utgave av Landbruks- og fiskeridepartementet, 1994
5. http://www.1001degustations.com/cepage-69-Lledoner-Pelut.html

Vedlegg

Relaterte artikler

• Drue - vintreet
• Grenache
• vindyrking i Spania - vingård Languedoc-Roussillon

Eksterne linker

• Ark med lledoner pelut her

Bibliografi

• "Veiledning til druesorter, 300 druesorter og deres viner", Ambrosi, Dettweiler-Münch, Rühl, Schmid og Schuman, ULMER-utgaver, 1997. ( ISBN  2-84138-059-9 ) .
• Pierre Galet: Encyclopedic dictionary of Hachette Livre druesorter , 1. utgave 2000 ( ISBN  2-0123633-18 )
• Katalog over druesorter og kloner dyrket i Frankrike, utgave av departementet for landbruk og fiskeri, 1994.
• Guy Lavignac, Cépages du sud-ouest 2000 ans d'histoire, 2001, Éditions du Rouergue, ( ISBN  2-84156-289-1 ) .