Hvit merlot

Merlot Blanc B
Fenologiske egenskaper
Knopp pause Å fullføre
Blomstrende Å fullføre
Veraison Å fullføre
Modenhet Å fullføre
Kulturelle egenskaper
Havn Å fullføre
Vigør Å fullføre
Fertilitet Å fullføre
Størrelse og
kjørestil
Å fullføre
Produktivitet Å fullføre
Kulturelle krav
Klimatiske Å fullføre
Pedologisk Å fullføre
Ønologisk potensiale
Alkoholisk potensial Å fullføre
Aromatisk potensiale Å fullføre

Den merlot hvite B er et utvalg av hvite druer i Frankrike.

Opprinnelse og geografisk fordeling

Den hvite merloten er ikke en rekke merlot . Det ville blitt rapportert i 1891 av Mr. Guinaudie fra Sørvest hvor han hadde deltatt i en jakt. Gartner Jean Élie spredte den i regionene Blayais, Bourgeais og Graves.

Dens genetiske opprinnelse er løst ved analyse av DNA, det er en krysning av Merlot N og Folle Blanche B.

Med 176 hektar (i 2004) dyrkes druesorten hovedsakelig i departementet Gironde. Siden 1995 har hvit Merlot ikke blitt multiplisert lenger. Det er i sterk tilbakegang, og går fra 5 277 hektar i 1958 til 176 hektar i dag. De gamle vinstokkene erstattes ikke lenger.

Ampelografiske tegn

Kultiveringsevner

Modenhet er en tidlig andre periode: 12 dager etter Chasselas .

Teknologisk potensiale

Klyngene er middels til store og bærene er mellomstore. Klyngen er sylindrisk og kompakt. Druesorten er veldig kraftig og produktiv. Den frykter grårot og i jord med kystsand påvirkes den av nematoder.

Synonymer

Den hvite merloten er kjent som den hvite Merlau-navnet og feilen som Colombard (ikke å forveksle med Colombard !)

Kilder

Referanser

  1. "  Identifikasjonskode for druesorter anbefalt av World Information and Early Warning System  " (åpnet 31. januar 2011 )
  2. "  Merlot, oppdagelsen av den manglende lenken  " , French Institute of Vine and Wine (åpnet 31. januar 2011 )

Relaterte artikler

Bibliografi