Twentes gås | |
Leder for en Twente gås. | |
Arter | Anser anser domesticus |
---|---|
Opprinnelsesregion | |
Region | Nederland |
Avlsregion | Twente |
Kjennetegn | |
Vekt | Krukker: 5 kg til 6 kg gås: 4 kg til 5 kg |
Fjærdrakt | Hvit eller pie-gris |
Nebb | oransje |
Øyne | Blues |
FAO-status (bevaring) | Kritisk |
Annen | |
bruk | Kjøtt, egglegging, fjær |
Det gås Twente ( nederlandsk : Twentse Landgans ) er en sjelden rase av Tamgås fra regionen Twente i Nederland Oriental.
I XIX th århundre, Nederland hadde enda mer av sine egne gås raser, for eksempel gås Groningen , gåsa av Nord-Holland og gås i Sør-Holland . Disse landrasene har forsvunnet på grunn av import av utenlandske tyngre raser, som gås Emden , gås fra Pommern , Toulouse-gjess og gås i Kina , på 1920-tallet Twentes gås slapp knapt denne skjebnen; men industrialiseringen av jordbruket fra 1950-tallet tilførte det et dødelig slag. I 1900 hadde Twente-gjess mer enn 100 000 hoder i dette landet, mens befolkningen i 2011 bare var 110 individer på under tjue gårder.
Det første dokumentet som nevnte Twente-gås som sådan, er en beskrivelse av rughøst laget av baron Clemens Maria Francis von Bönninghausen (1785-1864) i 1817 der han nevner hyppig tilstedeværelse av gjess spesielt i oppdrettssamfunn nord i Twente-regionen. Regelmessigheten av de årlige flommene som forhindrer en god avling av gress og mange små elver i området, forårsaker økning av avlsgjess i XIX - tallet, spesielt med innføringen av jern , gunstig for regional handel. Denne utviklingen fortsatte til 1914 med de viktigste hekkeområdene rundt Enter , Wierden og Goor . Hvert år ble titusenvis av dyr kjøpt på markedet i Twente og i nærliggende Tyskland og handlet rundt Enter, med for eksempel 60.000 dyr i 1887.
Den fjærdrakt av Twente gås er hvit eller skjæra-grå; hun har blå øyne og et oransje nebb. Halsen er middels og bæres rett. Vingespissene berører halen. De gul-oransje bena er faste og middels lange. I motsetning til mange andre gjessraser har Twentes gås ingen utvikling av mage og hals. Gander veier mellom 5 og 6 kg , gåsen mellom 4 og 5 kg , noe som gjør den til en gjennomsnittlig rase. Til sammenligning kan Emden-gås veie 12 kg og Toulouse-gås 10 kg . Twentes gåseegg veier i snitt 160 gram. Tidligere var Twente-gås preget av tidlig gyting, ofte så tidlig som i desember; slik at seks til åtte ukers gamle goslinger allerede kunne tilbys utenfor den vanlige høst- og vintersesongen. Spesielt Tyskland nær, og England var viktige kunder.