Den openfield ( " marken " i fransk ) er et begrep for geografi som utpeker en agrar landskapet med åpne felt . Fransktalende geografer ty til denne anglisismen, noen ganger betraktet som krenkende, for å unngå de franske ordene som tilsvarer landskap eller champagne , som også betyr et ” åpent felt ” etymologisk, fordi deres mange nåværende betydninger og toponyme bruksområder gjør dem noe tvetydige.
Det åpne feltlandskapet (fortsatt eksisterer) bør ikke forveksles med den sosiale organisasjonen som genererer dette landskapet (spesielt den felles organisasjonen av visse landbruksoppgaver, som nå har forsvunnet i Frankrike). Dermed er det nåværende åpne feltlandskapet vitne til en tidligere sosial organisasjon, selv om det også i stor grad er gjenskapt av evolusjonen og delvis oppløsningen av bocage- og semi-bocage- landskapene som har etterfulgt det.
Et åpent landskap er et landskap med åpne felt, uten hekker eller gjerder.
På fransk betegner man også et slikt landskap siden middelalderen, med begrepet "champagne", som er et resultat av de gamle franskmennene i Ile-de-France og sentrum, eller "landsbygda", som er resultatet av Picardy-uttalen. Og Norman av dette begrepet. Det er fra dette siste at det nåværende navnet på landskapet kommer , ved en nylig drift av ordets retning, ved en generalisering for å betegne hele landbrukslandskapet, som bare startet i XIX E århundre. Det er derfor med den opprinnelige betydningen av disse begrepene (det vil si i samme betydning som openfield ) at vi må forstå bruken av dem i mange toponyme betegnelser, for eksempel Champagne Berry og landsbygda i Caen , eller provinsen Champagne , men også deres omfattende bruk i litteratur og fransk poesi fram til XIX - tallet. Den landsbygda eller champagne landskapet bør derfor normalt forstås som å være i kategoriske opposisjon til landskapet i Bocage , som på landsbygda i Caen som kontraster med nabo Norman bocage.
Hovedkarakteristika for dette landskapet er tomtens ensartethet - for eksempel i strimler - og fraværet av gjerder rundt åkrene eller trær i markene. Dette landskapet innebærer ofte et habitat gruppert i landsbyhaug eller landsbygate .
I sletteområdet , som i Alsace , eller på det lave, flate platået som i Beauce , er dette fraværet av trær så markert at et klokketårn kan sees fra de nærliggende landsbyene .
Viljen til å organisere og sentralisere territoriet er sterk i denne typen strukturer: enten veiene som forlater landsbyen er ordnet i en stjerne og når hver ende av finaget , eller det er bare en gate som alle husene agglutinerer rundt (hovedsakelig i dal og strand).
Landsbyene selv er veldig stramme. De presenterer en kjernefysisk organisasjon, som tillot samling av visse ressurser, for eksempel stubb av korn som er overlatt til landsbyens flokk.
Sjeldnere i dag var rotasjon et hovedtrekk ved åpne felt. Skjæringen ble delt i tre deler, sålene . Rotasjonen besto da av en sålerotasjon, toårig i middelhavsregioner, treårig i mer tempererte regioner. For eksempel ble hvete dyrket på en såle, havre på en annen, og den tredje ble liggende brakk i ett år . Året etter roterte vi avlingene. Dette systemet hadde tre fordeler:
De første åpne felt ville ha dukket opp til Mainz rundt år 800. De sprer i Europa til XV th århundre.
Systemet kalles inn spørsmålet XVIII th århundre, først i England etter den rette kabinett , og i Frankrike av revolusjonen som erklærer hellig privat eiendom og utgivelser grunneiere nedarvede kollektive begrensninger av det gamle regimet. Disse eierne, handelsmenn beriket av handel organisert rundt dynamiske byer, hadde siden begynnelsen av moderne tid anskaffet land de favoriserte avl og beiting på.
Kollektiv organisering, brakk og sløsende beite er borte, men det åpne landskapet har ikke endret seg. I XX th århundre, viser seg å være en agrar landskapet passer perfekt til intensiv landbruks mekanisering. Den débocagisation , tvunget av den gradvise forsvinning av den juridiske dimensjonen av skogsterreng plott og nye landbruksmetoder, slik som mekanisering og passasjen av maskineri mellom felter, foretrekkes en delvis tilbakeføring av en liggende nær den åpne feltet i enkelte områder eller i det minste etablert en mellomliggende landskap av semi-bocage.
Imidlertid eksisterer det fortsatt former for agrar sosial organisasjon nær det historiske åpne feltet i mange land i sør.
Denne typen agrarstruktur er den vanligste i Europa . Det okkuperer det meste av Tyskland , Belgia , Böhmen , Ungarn , Polen .