Régal (magasin)

Behandle Logo Régal.png Presentasjon
Type Blad
Konstruksjon 2004
Nettsted www.regal.fr
plassering
Adresse  Frankrike

Régal er etmånedlig kulinarisk magasin , lansert i 2004 av Uni-medias-gruppen for matlagingsentusiaster.

Historisk

Régal ble kåret til "beste lidenskapsmagasinet" i 2007 og vant 4 OJD- stjerner på 6 år.

I mars 2016, utførte bladet, med hjelp av Kenwood-merket, en studie om smaken til franskmennene som ble utført av IPSOS avstemningsinstitutt .

Utgivelse

Régal er en annenhver måned. Denne tittelen fra kulinarisk presse i Frankrike solgte 165 218 eksemplarer i 2016 (OJD-tall). Merket utgir også sesongbaserte spesialer og temabøker. Nettstedet tilbyr oppskrifter, grundige produktartikler og tips om matlaging.

Redaksjonell helling

I 2013 overtok Eve-Marie Zizza-Lalu redaksjonen til Régal, etterfulgt av Julien Fouin, Martine Soliman og Valérie Bouvart.

De fleste oppskrifter er produsert for magasinet i studioet eller på et kjøkken dedikert til bladet. De er utviklet og testet av kulinariske forfattere som Julie Schwob, Manuella Chantepie, Catherine Madani, Audrey Cosson ...

Stor oppmerksomhet er rettet mot mat og vinparring, med regelmessige smaksprøver organisert av Hélène Piot, Suzanne Méthé, Sébastien Durand-Viel og David Cobbold.

Unn livet

Régal Life er en variant av Régal dedikert til velvære kjøkken. Den tilbyr en fleksitær tilnærming og inneholder glutenfrie , veggie, veganske og laktosefrie oppskrifter . Han er også interessert i supermat.

Publikum

Régal er en del av livsstilsavdelingen i Uni-media-gruppen som også inkluderer titlene Détours en France, Maison Créative, Détente Jardin, Dossier Familial, Santé Magazine, Yummy Pets og Bottin Gourmand . Det kumulative publikummet for alle divisjonens titler nådde 6.150.000 lesere.

Merknader og referanser

  1. [video] Philippe Gaudin , "  Mat: søt eller smakfull, franskmenn favoriserer spesielt smak  " , på BFMTV ,12. april 2016.
  2. "  Studer om smak: hva avslører franskmennens palass  " , på Ipsos ,19. april 2016.
  3. Carole Soussan , “  CB Partner's: Le Goût des Français, un Régal  ” , på CbNews ,29. april 2016.
  4. “  Betalt presse for allmennheten, kjøkken  ” , på ACPM .
  5. "  Régal har funnet suksessoppskriften!"  », PresseNews , nr .  387,15. desember 2010.
  6. "  3 spørsmål til Eve-Marie Zizza-Lalu  " , på CbNews ,23. april 2015.

Se også

Eksterne linker