Den Laffite restauranten var en kaffe - restaurant sett i Paris i XIX th århundre.
Restauranten Felix sto Laffite Street Taranne , nr . 2, på hjørnet av Rue Saint Benoit . Fans dro dit for å spise gibelottes og beundre paneler malt av tre kunstnere, Gérôme , Hamon og Picou , som Laffite hadde matet da de var fattige, og som de illustrerte når de først ble kjent. Det var også Dantan , Harpignies , Decaen , Cormon , Feyen-Perrin og Poirson .
“Fader Laffitte [sic] var eieren av en berømt restaurant under det andre imperiet; etableringen, som ligger i nærheten av Saint-Germain des Prés, okkuperte omtrent stedet for statuen av Diderot, på boulevard Saint-Germain , nær Rue de Rennes; den forsvant naturlig under utvidelsen av Boulevard Saint-Germain på dette stedet. Det var et møte med voldtektsmenn, malere, kunstnere, og far Laffitte ga villig kreditt til klientene sine en stund, som midlertidig var i forlegenhet. "
- Eugène Hoffmann, Jean-Louis Hamon, maler , Paris, med forfatteren, 1903, s. 49, note 1 .
Restauranten flyttet til den andre siden av gaten, på den nye boulevard Saint-Germain i n o 153.
Det er i avvikling i August 1878.