Den utsolgte øyeblikket betegner det faktum at en aksje er utarmet, noe som gjør et øyeblikkelig utilgjengelig produkt vanligvis refererer til salg.
Ikke på lager kan være lokalt i et supermarked som ikke lenger har noe lager utsatt for salg, men som beholder tilgang til andre aksjer, et begrep om relativ mangel.
Ikke på lager kan også være globalt, slik det skjedde med FFP2-masker, vattpinner eller screeningtester under COVID-19-pandemien , hvor vi vil snakke om absolutt mangel
Ikke på lager er en normal del av massedistribusjonen.
I Europa varierer lagrene mellom 70% og 99%, men oppfattes bare av 30 til 40% av forbrukerne.
Utsolgt vil lettere bli oppfattet av en forbruker som leter etter en spesifikk referanse enn av en forbruker som velger et produkt tilgjengelig på hyllen.
Eksempler på lager i distribusjonssentre, i forskjellige "grader", her alle forårsaket av massive forventnings- / panikk-kjøp knyttet til COVID-19-pandemien og den til tider tilknyttede inneslutningen:
Delvis utsolgt av bokser i et supermarked i San Luis Potosí , dagen før karantene i staten San Luis Potosí , Mexico ,20. mars 2020.
Totalt utsolgt på noen drikkevarer, men ikke full på lager av alle drinker, i et supermarked i London , Storbritannia ,10. mars 2020.
Alle toalettpapirmerker er helt utsolgt på et supermarked i Washington DC , USA , som grenser til mangel .