Speckle park
Speckle park
| |
 Speckle park som drøvtygger | |
| Opprinnelsesregion | |
|---|---|
| Region | Canada |
| Kjennetegn | |
| Kutte opp | Gjennomsnitt |
| Kjole | Svart skjære |
| Annen | |
| Spredning | regional |
| bruk | Slakter |
Den flekk Parken er en rase av storfe fra Canada .
Opprinnelse
Denne rasen ble avlet i provinsen Saskatchewan . Det er resultatet av kryssing av tre britiske raser, shorthorn , angus og den hvite parken .
En oppdretter startet etableringen av rasen i 1959. Etter langsom utvikling ble stamboken , slektsregister, åpnet i 1993.
ferdigheter
Kommer fra en krysning mellom storfekjøtt, er det også. Hun er muskuløs, og selv om kroppen er middels stor, er bygningen hennes veldig interessant. Det er også en effektiv transformator av fôr til kjøtt.
Det er godt tilpasset det kontinentale klimaet som hersker i Saskatchewan og Alberta . Kua er en god mor: hun kalver lett og mater kalven godt. Den beskytter den mot rovdyr, men lar mennesker nærme seg den. Kalven er liten, men sprek ved fødselen. Han reiser seg til sykepleier på elleve minutter i gjennomsnitt og vokser raskt.
Det er en rolig rase, lett å håndtere. Aggressive okser er veldig sjeldne. Fraværet av horn er også en fordel: det unngår bruk av avhorning eller skader mellom individer.
Merknader og referanser
- (in) " Breed History, the history of this race " , Canadian Speckle Park Association (åpnet 6. januar 2011 )
- Kadaverkonformasjonen tilsvarer prosentandelen kjøtt sammenlignet med avfall, bein og innvoller, men også prosentandelen edelt kjøtt sammenlignet med kjøtt som skal kokes. Kjøttet som skal grilles er faktisk det mest lønnsomme innen slakteri.
- (in) " Breed Merits, the benefits of this race " , Canadian Speckle Park Association (åpnet 6. januar 2011 )