I mykologi er stippen , oftere kalt foten , det organet som støtter hetten i mange basidiomyceter og noen ascomyceter . En sopp som har en fot sies å være bestemt . Hele foten og hetten danner sporoforen .
Stilen kan presentere forskjellige aspekter og bære en ring og / eller en volva , rester av membranen som omslutter sporoforen når den er ung. Formen og basen, posisjonen i forhold til hetten , ornamentikken, tekstur og farge er viktige egenskaper for bestemmelse av sopp . Identifikasjon kan også innebære makroskopiske egenskaper som fargen, størrelsen og formen på hyfene , eller reaksjonene til fotkjøttet når de utsettes for luft og / eller i kontakt med visse produkter.
Stypens hovedfunksjon er å heve hetten over bakken for å lette spredningen av sporene av vinden.
De viktigste egenskapene til stippen er dens form (pæreformet, pottebuk), tilstedeværelsen av eventuelle hulrom (hul), utseendet på basen (marginé, immarginé, radicant eller til og med napiform), dens ornamentikk (nettformet, furfuraceous, scrobiculate ) fargen, dens samvittighet.
En stipe er potte-bellied eller overvektig når den har en hovent eller tøff fot. Det er en typisk form for boletoid sporoforer, av visse Tricholoma og Cortinarius .
Pot-bellied stipe
Fokalt trikolom
Stilen er klubbformet.
Stilen er fusiform hvis den har form av en spindel, det vil si svekket i begge ender (og ikke bare i den ene) som i Collybia fusipes .
Faktisk er utvalget av mer spesialiserte epiter som spesifiserer formen på et hulrom, slik at adjektivet hul ofte virker foreldet.
KjellerStilen er hule når den presenterer en stor del av foten helt hul.
Morchella elata
Stipe hule
På latinske cavi-pes , hul fot. I Ascomycetes har slekten Morchella , moreller, ormer og tuft vanligvis en hul fot. I basidiomycetes finnes denne karakteristikken spesielt i slekter russula ( Russula cavipes ) og lactarius eller til og med Boletus cavipes .
Lactarius deliciosus
Hollow Stipe
Russula betularum
Hollow Stipe
Hulrørsopp
Hollow Stipe
Stilen er kavernøs når den presenterer store uregelmessige hull på seksjonene som undersøkes. Denne karakteristikken finnes i ascomycetes av slekten Verpa og i basidiomycetes av slekten Russula .
Verpa bohemica
Cavernous Stipe
Gyromitra caroliniana
Stilen er fordelt på tvers i påfølgende hull.
FylteStilen til en Basidiomycete er fylt når den sentrale delen av foten består av en marg med en mer luftig struktur, eller mykere, enn cortex.
Rørformet FiberholdigEn fiberstengel vil gjøre denne delen av soppen uspiselig i spiselige matvarer, slik som Kuehneromyces mutabilis , Laccaria laccata eller til og med ung Armillaria mellea ; i Boletus erythropus er den mer fibrøs når den nærmer seg basen.
Armillaria ostoyae
fibrøs fot
Kuehneromyces mutabilis
fibrøs fot av pholiotte
I noen sopper er foten skjør og vil snappe av under trykk, noe som er en spesiell egenskap for mange russulaceae .
Stilen slutter med en agglomerering av strenger og snorer.
En stipe margineres når den har en margin ved basen, ofte opprettet av en rest av volva . Når pæren brått begrenses av en kantet perle.
Marginal støtte
Amanita caesareoides Marginized
Stipe
Amanita crocea
Marginized Stipe
En stipe er underlagt eller pæreformet når den har en bule i basen.
Pæreformede eller ubemannede stipe
Cortinarius violaceus
bulbous stipe
Amanita muscaria
pæreformet stamme
En stipe stråler ut når foten slutter som en avsmalnende rot. Det finnes spesielt i Sparassis crispa , Cortinarius argutus , Boletus radicans , Hebeloma radicosum , Cortinarius duracinus , Polyporus radicatus .
Radikantstipe
Boletus radicans
Stipe radicant
Hebeloma radicosum
Stipe radicant
En stipe er napiform hvis foten på foten er formet som en topp eller en kålrot, som i Inocybe napipes .
Napiform stipe
Amanita daucipes
Amanita franchetii
En støtte sies å være retikulert når den har et fint maske på overflaten, hvis rygger kan få en annen farge. Tverrbinding er ofte sterkere og mer fargerik i bunnen av støtte. Denne karakteristikken finnes i slektene Phallus , blant Ascomycetes , og Boletus , blant Basidiomycetes , som f.eks. Boletus torosus . Kammen i masken kan være concolorous som i Boletus regius eller mer uttalt ved foten av stippen som i Boletus reticulatus .
Retikulert rør
Boletus reticulatus Reticulate
stipe, concolorous crest
Boletus satanas
Reticulate stamme , rød topp
Heimioporus betula
Stipe nettformet,
kamgult
En støtte sies å være skabb når den presenterer en grov og høvlet overflate: den er dekket med små stive fremspring som gir en grov tekstur. Denne typiske karakteristikken finnes i noen slekter av Boletaceae . I slektene Leccinum og Leccinellum er foten hvit og dekket med svært svarte fremspring.
En stipe er furfuraceous når den har en overflate dekket eller består av små pulverformige vekter, ofte hvite.
Vi finner eksempler i foten av visse Amanita som Amanita cokery og på føttene til visse moreler som Morchella conica . På foten av Xerula furfuracea er de brune. Det er et kjennetegn ved Cystoderma .
Furry Stipe
Amanita cokery
Cystoderma amianthinum
Cystoderma fallax
En stipe er stram eller lurvet når den har en overflate som har korte, stive, grove hår. Hårtettheten er mindre i den strenge stippen. Denne egenskapen finnes i Mycena
En stipe blir scrobiculert når den har en overflate skåret ut av små, uregelmessige groper. Vi finner denne særegenheten i mange Lactarius , som Lactarius scrobiculatus , Lactarius deliciosus eller Hydnellum scrobiculatum . Scrobicules (groper) får en mørkere farge. Deres tilstedeværelse er veldig variabel og utgjør ikke en avgjørende egenskap. Når de eksisterer i mengde, er de langstrakte.
Scrobiculated stipe
Lactarius salmonicolor
Hul, scrobiculated stamme
Den skjellede delen av Hebeloma radicosum har skalaer.
Stenglene er koalescerende hvis to eller flere stammer henger sammen ; kortere, ramper de på en felles fot som de er sveiset til. Det skal ikke forveksles med de kjente sporoforene av konnat- typen , bare forent ved basen av stippen eller cespitose , der flere sporoforer agglomereres ved basen av stippen. Denne sammensmeltede form av føttene finnes i Hydnellum concrescens eller til og med i Clitocybe nebularis , Calocybe gambosa eller Hydnum repandum . Det skal ikke forveksles med hetter som er sveiset sammen, som deretter sies å være halvmåne . Disse to egenskapene kan vises sammen, for eksempel i Hydnum .
halvmåne stengler
Hydnum repandum
halmstengler
Clitocybe nebularis
konsentrerende stammer
Hypholoma sp.,
Connate sporoforer
Hypholoma sp.,
Cespitose sporophores
Foten har samme farge som Calocybe gambosa eller Hydnum repandum hat .
Foten på foten har en annen farge enn på toppen av foten.
Berøring av stipe vil endre farge.
Deliquescent
Bundet opp ovenfra
Vedlagt nedenfra
Gratis
Dobbelt
Slire
Phallus indusiatus
Reticulated Skirt