En sjokoladestang , eller sjokoladestang , er den vanlige formen sjokolade er pakket for salg til enkeltpersoner. Det er en rektangulær parallellpiped , med variabel størrelse og vekt, vanligvis mellom 80 og 200 gram, dannet av et variabelt antall støpte firkanter som letter skjæring.
Den første sjokoladebaren ble laget av JS Fry & Sons sjokoladefabrikk i Bristol (England) . Det året oppdaget brødrene Joseph, Francis og Richard Fry, som hadde etterfulgt sin far Joseph Storrs Fry i spissen for selskapet, at du kan lage tyggbar sjokolade ved å blande sjokoladepulveret, oppfunnet i 1828 av van Houten , med kakaosmør. og sukker, og støp det i tallerkener. Dette nye produktet ble kalt “Chocolat delicious à manger” (på fransk i teksten) og presentert i 1849 i anledning en utstilling i Birmingham .
Når en person er godt muskuløs og har lav magefett, sies det at de har en sjokoladestang fordi overkroppen viser grensene (fascia-bånd) til rectus abdominis-muskelen , og danner tre til fem par "firkanter.", Som fremkaller det typiske utseendet til sjokoladebarer.
Baksiden av en hvit sjokoladestang.