Den tørkingen er et arrangement av den hydro hvor strømningen av en elv er avtagende fase. I løpet av denne fasen er strømmen av vassdrag en vannbordstrøm, den reduseres til tømming av grunnvannsbord.
Tørkingsfasen skyldes mangel på nedbør, den oppstår etter en flomfase . Nedgangen i strømning skjer eksponentielt, mer og langsommere.
For å beregne uttørkingskoeffisienten bruker vi Maillets lov:
α betegner uttørkingskoeffisienten (av Maillet), det er noen ganger bemerket k . Q 0 betegner den innledende strømmen av uttørkningsfasen.