Turkey in the Straw er en tradisjonell sangamerikanskfra det tidlige XIX - tallet. Sangen ble popularisert på slutten av1820-talletog begynnelsen av1830-talletavminstrelsangereinkludertGeorge Washington Dixon,Bob Farrell,ogGeorge Nichols.
En annen sang, Zip Coon, bruker samme takt. Denne versjonen ble først publisert mellom 1829 og 1834 i både New York og Baltimore. Sangerne som er oppført ovenfor hevder å ha komponert sangen, men saken er ikke løst, og andre blir også noen ganger kreditert som Daniel Decatur Emmett .
Turkey in the Straw ble spilt inn i 1891 av blackface- komikeren Billy Golden for Columbia Phonograph Company .
Denne musikken brukes i noen tegneserier: