Den kjøtt leveren medium er et kulturmedium . Det brukes hovedsakelig i et dypt rør for bestemmelse av luftveiene av mikroorganismer, men også for dyrking av strenge anaerobe organismer som Clostridium . For dyrking av disse kan man bruke kjøtt-levermediet i et dypt rør (sammensetning identisk med mediet for å bestemme luftveiene) eller helles i en petriskål (sammensetningen er identisk, men agarkonsentrasjonen er i størrelsesorden 15 g / l ).
For 1 liter kjøttlevermedium tilberedt i et rør for å bestemme luftveiene:
38 g per liter. Klassisk autoklavering . Emballasje i lange og tynne rør.
Mediet helles i lange, dype rør med liten diameter. Næringsstoffbasen er rik og tillater ikke noe kjønnsvalg. Mediet må regenereres før inokulering for å oppnå en O 2 konsentrasjonsgradient hvis du vil se etter luftveiene til bakteriene
Mangelen på kultur avslører kjedelige bakterier som den NAD-avhengige Haemophilus . Kulturhøyden brukes til å bestemme luftveiene: