Vorderwälder
Vorderwälder
| |
| |
| Opprinnelsesregion | |
|---|---|
| Region | Tyskland |
| Kjennetegn | |
| Kutte opp | Gjennomsnitt |
| Kjole | Rød skjære |
| Annen | |
| Spredning | Regional, Black Forest |
| bruk | Blandet |
Den Vorderwälder er en tysk storfe rasen .
Opprinnelse
Den tilhører den fjærrøde skjærtkvisten og er innfødt i Schwarzwald . Allerede er det nevnt eksistensen av rødt skjærefe i 1540 i regionen, forfedre til hinterwälder- og vordelwälder- raser . Det har blitt anerkjent siden 1850-tallet , men slektsregisteret er fra 1896 . På 1960-tallet ble blod fra Red Holstein og Ayrshire introdusert for å øke melkeproduksjonen.
Antallet i 2004 var 4.800 kyr og 225 registrerte okser. Det er klassifisert i raser med en "observasjon" arbeidsstyrke .
Morfologi
Hun har en intens rød kjole med hodet generelt hvitt, som bena. Slimhinnene er klare og hornene i en lyre vridd oppover eller i et lavt hjul.
Den har gjennomsnittlig størrelse: 135 til 140 cm for 600 kg . (140 til 150 cm per 1000 kg hos hannen).
ferdigheter
Det er klassifisert blandet. Det gir 6000 kg melk med 4% fett og 3,65% protein. Denne andelen er utmerket for å lage ost.
Hun er rustikk og god rullator takket være de harde hovene. Den utnytter godt sitt fjellrike natur.
Merknader og referanser
Se også
Relaterte artikler
- Liste over storferaser
- Liste over truede storferaser (tyskspråklige land)
- Storfe . Storfeoppdrett
- Storfeoppdrett i Tyskland
Eksterne linker
- (de) Ark av vordelwälder og hinterwälder raser på Baden-Würtembergs oppdretters nettsted .
- (it) Ark av vordelwälder .