Crataegus mexicana
Crataegus mexicana Meksikansk hagtornfruktRegjere | Plantae |
---|---|
Underregering | Tracheobionta |
Inndeling | Magnoliophyta |
Klasse | Magnoliopsida |
Underklasse | Rosidae |
Rekkefølge | Rosales |
Familie | Rosaceae |
Underfamilie | Maloideae |
Snill | Crataegus |
Den meksikanske hagtorn ( Crataegus mexicana ), kalt Tejocote fra nahuatl "texocotl", som betyr "syre stein", er en art av hagtorn innfødte til delstaten Chiapas i Mexico og Guatemala , Honduras , Costa Rica i Mellom-Amerika .
Det er en busk eller et tre til 10 m høyt med en tett krone og kvister med eller uten torner avhengig av sorten.
Dens 4 til 8 cm lange ovale blader med takkede kanter er halvgrønne.
De hvite blomstene har en diameter på 2 cm og lukter vanligvis som råtten fisk.
Den runde til ovale spiselige frukten ser ut som et lite rød-oransje eple, 2 cm langt og 1,5 cm i diameter. Den modnes i august på slettene og på slutten av vinteren, like før utseendet til blomstene den påfølgende sesongen, når den dyrkes i fjellet (opptil 3000 meter). Fruktene, kalt steinplommer på grunn av hardheten, eller manzanilla , inneholder en til fem ganske harde brune pips.
Det er for tiden rundt tjue kultiver .
Den meksikanske hagtornet er hardfør mot USDA sone 7 (-17 til -12 ° C ).
Multiplikasjonen gjøres ved såing (med en god prosentandel av fremvekst og frukting mellom 5 og 8 år) og ved poding .
Den vitamin C- rike frukten ble mye konsumert i Mexico rå, kokt eller hermetisert, men den har falt i bruk. Den ble brukt av meksikanere som et tilbud under All Saints 'Day . Det er også en av hovedingrediensene i Ponche , den tradisjonelle meksikanske punchen som serveres ved jul og nyttår.
I Sør-Afrika brukes frukten som fôr til husdyr .
Dens bark brukes i tradisjonell medisin for å behandle luftveisproblemer.
Det harde, kompakte treverket brukes til å lage verktøyhåndtak og som drivstoff.
Francesco Franceschi introduserte arten til Sør- California og Arizona under navnet Crataegus Guatemalensis eller Azerol fra Guatemala , for å bruke den med suksess som grunnstamme for visse frukttrær ( eple , pære , kvede og til og med plomme ).