Generell | |
---|---|
Brygger | Bourgogne des Flandres bryggeri |
Land | Belgia |
Opprettelsesdato | 1911 |
Kjennetegn | |
Type | spesiell blandet gjæring |
Farge | brun |
Graden av alkohol | 5% vol. |
Produksjon | |
Konditionering | flasker på 18 cl, 33 cl, 75 cl |
Generell | |
---|---|
Brygger | Bourgogne des Flandres bryggeri |
Land | Belgia |
Kjennetegn | |
Type | Blondt hår |
Graden av alkohol | 6% vol. |
Produksjon | |
Konditionering | 33 cl flasker |
Den Burgund Flandern er et belgisk øl brygget av Brasserie Burgundy Flandern til Brugge i provinsen Vest-Flandern . Den brune Bourgogne i Flandern er en av få såkalte blandede gjæringsøl .
Bourgogne des Flandres har eksistert siden 1911. Den ble deretter brygget av familien Van Houtryve i Brugge i bryggeriet Den Os. I 1957 opphørte aktiviteten til dette bryggeriet, og Bourgogne des Flandres ble deretter produsert av Verhaeghe-bryggeriet i Vichte som senere skulle produsere hertuginnen av Burgund .
På begynnelsen av 1990-tallet ble Bourgogne des Flandres brygget av Brasserie Timmermans, en del av John Martin SA-gruppen . Siden16. november 2015og etableringen av Brasserie Bourgogne des Flandres (på nederlandsk: Brouwerij Bourgogne des Flandres), brygges dette ølet igjen i det historiske sentrum av Brugge, men samarbeidet med Timmermans-bryggeriet er fortsatt aktuelt. Disse to bryggeriene er en del av John Martin SA-gruppen .
Det nye bryggeriet Bourgogne des Flandres ligger på Kartuizerinnenstraat 6 i det historiske sentrum av Brugge, omtrent 200 meter fra Grote Markt og i nærheten av hvor Den Os-bryggeriet var der det hele startet.
Etiketten representerer klokketårnet i Brugge i gull på svart bakgrunn. Denne belfry nabo bryggeri er inkludert på listen over verdensarven av UNESCO .