Budweiser budvar

Budějovický Budvar národní podnik
plassering
Land Tsjekkisk Republikk
By České Budějovice
Kontaktinformasjon 48 ° 58 ′ 29 ″ nord, 14 ° 28 29 ″ øst
Kjennetegn
Grunnlagt i 1895
Master bryggerier Antonin Holocek (i 1895)
Hovedøl . Budweiser Budvar Czech Premium Lager . Budweiser Budvar Blek øl . Budweiser Budvar Premium Dark Lager (Black Label) . Budweiser Budvar alkoholfri øl (Green Label) . Bud Super Strong (mørk rød etikett) . Budweiser Budvar gjærlager . Pardál
Årlig produksjon 1.312.580 hektoliter i 2008
Nettsted Budějovický Budvar

Den Budweiser Budvar , hans fulle navn Budejovicky Budvar, Narodni Firmaer , er et bryggeri som ligger i byen České Budějovice (Budweis på tysk), i Tsjekkia , som tilhører den tsjekkiske staten. Den produserer hovedsakelig en pilsner , solgt under navnet Budweiser Budvar i EU og Czechvar i USA og Canada.

Øl

En øl produsert i byen var allerede fortært XVI th  århundre ved hoffet til kong Ferdinand I første hellige romerske keiser . Budweiser stammer også slagordet fra Beer of kings (beer of kings). Men den første lager ble opprettet i 1842, og det er svært usannsynlig at øl brygget i det XVI th  århundre var det samme som Budweiser strøm. Tradisjonell pilsner , den har en ganske uttalt malt smak og middels til lav bitterhet. Gult gull i fargen, den er laget av Saaz , en av de mest kjente humlesortene i verden. Den har et fint og sjenerøst hode og et alkoholinnhold på 5 ° , noe som gjør det til et ganske lett øl etter tsjekkisk standard.

En langvarig strid mellom bryggeriet og det amerikanske konglomeratet Anheuser-Busch om bruken av navnet Budweiser . En dom fra EU-domstolen i juli 2010 sier at Budweiser Budvar har eksklusiv bruk av merkevaren Budweiser i hele EU. Dette er imidlertid ikke tilfelle i Nord-Amerika, der ølet skal selges under navnet Czechvar.

Merknader og referanser

  1. (in) Article Wall Street Journal.
  2. (cs) Artikkel fra ihned.cz.

Se også

Relaterte artikler

Eksterne linker