Chianti Classico
Chianti Classico er betegnelsen på kvalitetslandbruksprodukter anerkjent på europeisk nivå av beskyttet opprinnelse (BOB).
Opprinnelig fra Toscana, kan denne betegnelsen betegne:
- En ekstra jomfru olivenolje med etiketten Chianti Classico etterfulgt av omtale DOP eller Denominazione di origin protetta .
- En vin med etiketten denominerte Chianti Classico etterfulgt av omtale DOP eller Denominazione di origin protetta .
Merknader og referanser
-
Europakommisjonen: olivenolje ble registrert i BOB-registeret 7. november 2000
-
E-Bacchus-database