| Fødsel |
1748 Virginia |
|---|---|
| Død |
15. mai 1812 Manhattan |
| Nasjonalitet | amerikansk |
| Aktivitet | kokk |
| Status | Slave ( d ) |
Hercules er en slave som jobbet på Mount Vernon , George Washingtons plantasje på Potomac River , Virginia . Han var eiendommens kokk på 1780-tallet og lagde mat for Washington-familien og deres gjester.
I 1790 tok presidenten i USA Washington ham til Philadelphia , den gang den midlertidige nasjonale hovedstaden, for å jobbe ved presidentens hus .
Hercules rømte fra Mount Vernon i 1797 for å være fri, og ble senere lovlig frigjort i henhold til Washingtons vilje.