Houmach eller Houmash (i hebraisk : חומש ) er en av de begrepene som brukes i jødedommen å utpeke Mosebøkene skrevet, ifølge den hebraiske tradisjonen, ved Moses under inspirasjon av Gud .
Den kommer fra roten "Hamech (mask.) / Hamicha (fem.)" Betydning fem , som Pentateuchs konstituerende bøker ; å vite :
De "klassiske" titlene er resultatet av utarbeidelser av greske oversettere).
Houmach refererer generelt til Torahen i form av bøker redigert for medlemmer av et jødisk samfunn, mens den samme teksten i form av et pergament kalles Sefer Torah .
Houmach presenterer oftest et oppsett av teksten i henhold til parashiot- inndelingen, og noen ganger inkluderer Targoum of Onqelos og kommentarer og tolkninger i kantene av originalteksten. Teksten til Haftarah , som tilsvarer passasjen som er lest i tillegg til parasha i hver uke, blir også lagt til i samlingen.