Regjere | Plantae |
---|
Clade | Angiospermer |
---|---|
Clade | Ekte dikotyledoner |
Clade | Core of True Dicotyledons |
Clade | Rosids |
Clade | Malvid |
Rekkefølge | Sapindales |
Familie | Rutaceae |
Snill | Sitrus |
Den Jabara ( ja:ジャバラ), eller Lemon Jabara ( Citrus Jabara ), er en japansk sitrus frukt . Navnet betegner planten og frukten.
jabara er en frukt som ligner på yuzu , som sies å stamme fra en hybridisering mellom en yuzu og en 'kunenbo' (Citrus nobilis), som dukket opp naturlig i Japan, i Wakayama Prefecture . Den ble opprinnelig dyrket i landsbyen Kitayama . Det antas også å være en hybrid av Citrus junos, Citrus reticulata og Citrus kinokuni.
Det ble anerkjent som et nytt sitrusort av botanikeren Tanaka i 1971, og ble deretter registrert som et nytt planteskoleverk i 1979 av Mr. Fukuda.
Ekstrakter av sitrus pericarp brukes i kosmetikk. I den populære kulturen i produksjonsområdet er denne sitrusfrukten kjent for sine anti-infallasjon og antiallergiske egenskaper. En japansk studie publisert i 2018 i tidsskriftet Trends in Immunoterapi viet til å undersøke de antiinflammatoriske egenskapene til sitrusfrukter, fant at C. jabara er enestående, og at nesten alle flavonoider som finnes i fruktskall er nariturin (en) . Det ville ikke være noen andre sitrus arter med en ratio på flavanon glycoside innhold som Jabara. I denne samme studien er det vist at denne sitrusfrukten også har antiallergiske effekter.
I Japan konsumeres sitrusfrukten i juice, som brukes til å lage forskjellige tilberedninger som godteri, iskrem, samt mange avledede matvarer.
(no) Seisho Azuma et al., Antiinflammatoriske effekter av flavonoider i Citrus jabara fruktskall , vol. 2, t. 2, Trender innen immunterapi,2018( les online )