Sarl Midi og Demi | |
![]() | |
Opprettelse | 2003 |
---|---|
Hovedkontoret |
Marseille Frankrike |
Aktivitet | Bryggeri |
Produkter | Beer la Cagole |
Nettsted | www.lacagole.com |
La Cagole er et registrert varemerke for fransk øl opprettet i 2003 i Marseille av Yves Darnaud. Dette ølet markedsføres av SARL Midi et Demi.
Navnet refererer til det regionale provençalske begrepet " cagole ", som på en kjent og nedslående måte refererer til en kvinne som skiller seg ut for sin ikke veldig diskrete holdning (språk, forlokkende kjole osv.).
La Cagole er et lager pilsner som ifølge sin skaper Yves Darnaud, er “veldig lett bitter [og] light” , med “en svak duft av honning” . Det er kunngjort lite alkohol (4,7 °). Den produseres i 33cl og 75cl flasker, samt 50cl (metall) bokser, ved 5,5 °.
Det er også en hvit Cagole produsert i 33cl og 75cl flasker, og en mindre alkoholholdig blond (2,7 °), Cagole spesielle cagnard, produsert i 33cl flasker.
La Cagole- øl ble oppfunnet med referanse til Marcel Pagnols populære representasjon av gamle Marseille , samt tidligere øl brygget i Marseille som Phénix, Velten og Marx.
Industriell produksjon startet i Tsjekkia , i Nymburk , hvor 80% av de 2 millioner 33 cl flaskene La Cagole produsert i 2008 ble produsert. La Cagole ble deretter produsert i et bryggeri som grenser til en restaurant i Marseille, La fabrique de la Cagole , før det ble produsert i Nord-Frankrike, i Douai , i Brasseurs de Gayant industrielle bryggeri .
De 5. desember 2011 cagole er foreldreløs, skaperen Yves Darnaud døde i en alder av 47 år.