Den Maremma er et ganske stort område, med dårlig definerte grenser, som ligger i Toscana ( Italia ), ved Tyrrenhavet og strekker seg til nord for Lazio . Navnet stammer fra det latinske adjektivet maritima, og den viktigste egenskapen til regionen har lenge vært dens sumpete og derfor uhygieniske karakter.
Italienerne skiller:
Dante (Inf. XIII, 7) satte grensene for Maremma mellom Cecina og Corneto .
No han sì aspri sterpi nè sì foltifor en stolt selvagge che 'n odio hanno
tra Cecina e Corneto i luoghi colti. “De har ikke kratt så grove eller så tykke,disse ville dyrene som hater,
mellom Cecina og Corneto, de dyrkede stedene. "Åsen i det indre, dekket av tette skoger , krysses av to romerske veier , Via Cassia og Via Francigena .
Før bosetningene i hertugdømmet Castro i middelalderen kjente Maremma tilstedeværelsen av romerne, etruskerne , og man fant der viktige vitnesbyrd om den menneskelige tilstedeværelsen i forhistorisk tid.
I likhet med Dantes vitenskapelige kultur har populærkulturen også gjennom populærsang malt et helt annet portrett av Maremma av malaria , av det underbetalte sesongarbeidet, av den deprivasjon og lidelse som preget livet i disse regionene til ganske nylig.
Dette er hva stroppene til " Maremma amara " (under) synger sakte, på samme måte som alt gikk sakte i Maremma: stillestående vann, med sine anopheles- mygg , sosial fremgang, kampen mot ranet eller mot analfabetismen .
Maremma AmaraSangen til Maremma
Tutti mi dicon Maremma Maremma - Alle forteller meg Maremma Maremma,
ma a me mi pare 'na Maremma amara - men hun virker så bitter for meg.
L'uccello che ci går, mister penna - fuglen som går dit mister fjærene sine
io c'ho perduto 'na persona cara - meg, jeg mistet en kjær person.
Sia maledetta Maremma Maremma,
sia maledetta Maremma e chi l'ama - bli forbannet Maremma og alle som elsker henne.
Semper mi trema 'l cor, quando ci vai, - hjertet mitt skjelver når du kommer dit,
Et av hovedverkene til Ferdinand III , storhertugen av Toscana , var sanitæret til Maremma; han dro dit ofte for å se fremdriften i arbeidet og for å aktivere det, men hans edle iver og hans meget prisverdige bekymring skulle være dødelig for ham.
I juni 1824 , akkurat tilbake fra en av sine turer i Maremma, følte han de første symptomene på feber som ikke etterlot ham resten av livet.
Ferdinand ble tvunget til sengs, og de største legene var umiddelbart ved sengen hans for å snappe ham fra døden, på alle måter antydet av datidens medisinske kunst. All denne innsatsen viste seg å være ubrukelig, men ondskapen var sterkere enn forskerne.
Sønnen til Ferdinand III , Leopold II etterfulgte ham og lot seg forføre av denne virksomheten. Han hadde derfor tenkt å konkurrere med bestefaren Pierre Léopold (1747-1792) og med faren som hadde ryddet opp i Val di Chiana og allerede hadde prøvd å rydde opp i Maremma.
Sanitæret til Maremma, gitt den store utvidelsen av det aktuelle territoriet, var en virksomhet verdig de gamle romerne og ikke små stater som Storhertugdømmet Toscana. Den delen som måtte ryddes opp, var den som grenser til havet, fra munningen av Cecina til grensen til pavestatene. Fordelene med denne operasjonen ville ha vært uberegnelige, da den ville forvandlet disse enorme breddene til brakkvann til dyrkbar mark.
Grev Fossombroni , rådgiver for suverene, hadde forestilt seg å rydde opp i Maremma siden 1804 og hadde åpent erklært denne intensjonen i forskjellige skrifter. Han tenkte å bygge kanaler , veier og en havn, mens han ble hjulpet av borgere som "frivillige" på kort tid forvandlet hele denne regionen til rikdom i riket. De som ønsket å investere i denne virksomheten, var fritatt for forskjellige skatter, tilskudd ved byporter, toll og bompenger .
Hva gleder de Tuscans i 1780 var utbedring av Bolgheri (den) eiendom som tilhører Count Camille de la Gherardesca. Denne eiendommen lå omtrent 70 kilometer fra Pisa og syv kilometer fra havet, på venstre bredd av Cecina. For å frigjøre dette enorme domenet fra det stillestående og gjørmete vannet som gjorde bakken uproduktiv og den pestilensielle luften, foreslo far Ximenes, matematiker, grev de la Gherardesca åpningen av denne brede grøften, kalt Camilla etter navnet på eieren., Som forårsaket umiddelbart uttørking av landet mellom Bolgheri, Bibbona og havet.
På styrken av disse prejudikatene, hans forfedres eksempel, oppmuntring av Fossombroni og hans gode sjeles disposisjon, utstedte Leopold II27. november 1828utkastet til sanitering av Maremma på bekostning av staten. Arbeidet startet i slutten av 1829 og ansatte rundt femti tusen arbeidere fra alle deler av Toscana, andre italienske stater og til og med i utlandet, under ledelse av ridderen Alessandro Manetti, som hadde ansvaret direkte fra storhertugen.
Sønnen til grev Camille, Guido de la Gherardesca, ønsket gjennom årene å fortsette farens sanitærarbeid; men de uenige meningene fra ingeniører, eksperter og hydraulikk tvang ham til å stanse gjennomføringen av prosjektet. Likevel, det som virket umulig for så mange forskere og ingeniører på den tiden, ble oppnådd enkelt, uten oppstyr og uten arroganse, av en uklar og beskjeden mann, som aldri i livet hadde studert hydraulikk eller ingeniørvitenskap. Denne mannen var leder av Bolgheri (it) , Giuseppe Mazzanti, som uten teori, men rik på erfaringslyset, etter observasjonen han hadde gjort av den naturlige bevegelsen av vann under regnet, fylte nevnte kanal. Seggio Vecchio og gravde en annen, sier Seggio Nuovo , takket som de enorme sumpene ble de mest fruktbare.
De 26. april 1830var den avgjørende dagen: den nye kanalen var ferdig, Ombrone- farvannet kom raskt til myren, og forbedret hele området rundt.
Storhertugen belønnet Mazzanti med en gullmedalje, og grev de la Gherardesca ble ganske godtgjort for hans tjeneste.
Malaria ble eliminert, takket være sanitæranlegg, og latifundia utryddet av agrareformen , opprettelsen av det offentlige etablering av Maremma og tildeling av land. I dag vises Maremma fremdeles under sitt harde land, med sterke kontraster, med fascinerende farger.
Sørvest i Toscana har denne italienske Camargue lenge vært et land for hesteoppdrettere. Det er bare en håndfull igjen.
De butteri er nå voktere av den rasen hest Maremmeno som serverer nesten følge flokkene, men brukes for sport og for hippotherapy , og i de mange agritourism strukturer bygget i regionen.
De beskyttede områdene, hvorav de viktigste er Maremma naturpark , opprettet i 1975, og Parco Archeologico Ambientale di Vulci, har gjort det mulig å opprettholde miljøet, og derfor den eksisterende flora og fauna, nesten intakt .
Det karakteristiske storfeet i denne regionen, av Maremmana- rasen , er forbedret og valgt for kjøttproduksjon .