Bedt hvitt
Den hvite Spurte eller Agostenga , er en rekke av drue hvit innfødt innfødt i den autonome regionen i Aosta dalen i Italia .
Presentasjon
Populær tradisjon snakker om tilstedeværelsen av vindyrking hvite korn fra VIII th tallet var trolig en videreføring av en romersk bosetning. En annen tradisjon fremkaller et autoktont Wallis-opprinnelse. I følge boken Wine Druer har DNA-tester avdekket et slektskap av Prié blanc med den castilianske druesorten Albillo, uten at det er mulig å fastslå hvilken som er mor til de to.
Prié blanc dyrkes utelukkende i Valdigne mellom 900 og 1200 meter over havet, på utsiden av elven Doire Baltée (Dora Baltea ), rundt byene La Salle og Morgex ; denne særegenheten gjorde det mulig å være trygg mot fylokseraangrep . Prié blanc-vingården anses å være det høyeste vintreet i Europa .
Prié blanc er en del av hvitvinsbetegnelsen DOC Vallée d'Aoste Blanc de Morgex og La Salle . Dyrking og beskjæring av vinstokkene utføres langs pergolaer montert på trerekvisitter eller steinsøyler og som vinstokkene vokser i horisontal trellising . Pergola-systemet gir bedre beskyttelse av vingården og bærene er nær bakken og drar dermed nytte av varmen som frigjøres fra jorden som varmer opp av solen, som sakte frigjør varmen som er lagret i løpet av dagen. Druesorten reproduserer fortsatt ved provignage . Sorten har en veldig kort vegetativ syklus spesielt egnet for klimatiske forhold i Aostadalen. Den spirende er sen, så den tåler vårfrost ganske bra. På den annen side er modenheten for tidlig og finner sted mot slutten av august, og slipper dermed den første snøen på høsten.
Synonymer
Prié blanc er også kjent med følgende navn:
- Agostana
- Agostenga
- Agostenga bianca
- Agostenga hvit
- Agostenga d'Aosta
- Agostigna
- Agostina
- Agostinga
- Aostenga
- Augustina
- Augusttraube
- Bernarde
- Bernarde nel vallese
- Bernardine
- Bianca capella
- Bianca capello
- Vanlig hvit
- Blanc de La Salle
- Morgex hvit
- Hvit fra Valdigne
- Hvit stor
- Hvit liten
- Cibebo bianco
- Daniela
- Danijela
- Tidlig grønn madeira
- Frueher kienzheimer
- Frueher leipziger
- Frueher malvasier
- Frueher weisser malvasier
- Frueher Weisser Malvoisier
- Giruelo
- Stor hvit
- Gruene melliertraube
- Gruene seidentraube
- Gruener lager
- Hartig 394
- Hedvabne zelene
- Hedvabne zlute
- Hodvabne zlte
- Kienzheimer
- Kilianer
- Hvit kilianer
- Languedoc
- Legiruela
- Leipziger frueh
- Ligeruela
- Ligueruela
- Lijeruela
- Lugliatica verde
- Luglienca bianca
- Lyany
- Hallo
- Maddaleine verde
- Maddalena Solomon
- Madeleine Alice
- Madeleine alice salomon
- Madeleine Solomon
- Grønn Madeleine
- Grønn Madeleine fra Dorée
- Madlen Solomon
- Malvasia
- Malvasia belaia
- Malvasier frueh weiss
- Malvaziya belaya
- Hastig Malvasia
- Perltraube
- Liten hvit
- Plant de La Salle
- Tidlig kientzheim
- Be
- Be bianca
- Be bianco
- Rabolina weiss
- August drue
- Rosinentraube
- Sant 'Anna
- Seidentraube gruen
- Stolle 514
- Uva av agosto
- Uva luce
- Madera Green
- Madeira Green
- Tidlig Madeira Green
- Weisser kilianer
- Weisser lager
- Weisser Langedoker
- Weisser lanquedoc
- Weisswaelscher
- Welschr fruehjunker
- Spredte øyne
- Zibebe weiss
Merknader og referanser
-
Les 5 du Vin , " Le Prié Blanc sublimerer snøen på Mont Blanc " , på Les 5 du Vin ,23. mars 2017.
-
“ Le Prié Blanc, en fjellboer fra Valle d'Aosta ” ( Arkiv • Wikiwix • Archive.is • Google • Hva skal jeg gjøre? ) .
-
" Cave Mont Blanc: en reise gjennom de høyeste vinstokkene i Europa " , på So Wine So Food ,5. august 2020.
-
(i) Vitis International Variety Catalog, " Agostenga " på www.vivc.de .
Se også
Bibliografi
Relaterte artikler
Eksterne linker