Gundel Restaurant | |||
Utsikt over restauranten | |||
Presentasjon | |||
---|---|---|---|
Kontaktinformasjon | 47 ° 31 ′ 02 ″ nord, 19 ° 04 ′ 35 ″ øst | ||
Land | Ungarn | ||
By | Budapest | ||
Adresse | Budapest, Állatkerti út 22. | ||
Fundament | 1910 | ||
Nettsted | http://www.gundel.hu | ||
Informasjon | |||
Kokk | Gábor Merczi | ||
Type kjøkken | Ungarsk mat , fransk mat | ||
Spesialitet (er) | Gundel-palacsinta | ||
Geolokalisering på kartet: Budapest
| |||
The restaurant Gundel (i ungarsk : Gundel Étterem ) er en av de mest berømte restaurantene i Budapest . Ligger i 14 th arrondissement på kanten av Városliget nær zoo og botaniske News , var han kjent som den beste restauranten i hovedstaden ungarske under Sovjet-perioden.
Grunnlagt i 1910 av Károly Gundel , restauranten ble nasjonalisert i 1949 og deretter privatisert i 1991 . Selv om storhetstiden har gått, er den fortsatt et av de mest fremtredende bordene i Budapest . Spesialiteten er en form for pannekake som er typisk for Mellom-Europa , en palacsinta fylt med valnøtter: Gundel-palacsinta .